汤玉米：食谱和烹饪功能

什么汤煮午餐？ 每个家庭主妇每天都会问这个问题。 她希望菜可口，同时有用。 在这种情况下，根据经验丰富的专家，理想的选择是玉米汤。 食谱的准备是非常不同的。 所以每个人都有机会为自己选择最合适的选择。

快速美味

在生活中有时候绝对没有时间做饭。 在这种情况下，您需要一个快速解决问题的菜肴。 你可以做一个非常简单但相当原始的玉米汤。 这样的计划的配方有时被称为“匆忙”。 对于工作，有必要：

对于一升肉汤3个土豆，2个芹菜茎，大蒜丁香，30-40克面粉，胡萝卜，一杯牛奶（或奶油），盐，2洋葱，40-50克植物油，5汤匙青豆和玉米，以及一些黑胡椒粉。

汤制备技术：

1. 首先你需要照顾蔬菜。 洗过的和去皮的洋葱切成小块。 与胡萝卜相同的事情。 芹菜切碎的环和大蒜 - 只是切碎。
2. 将蔬菜油倒入锅中，逐渐煮沸。
3. 加入洋葱与芹菜，少许盐，以增强气味，并在小火上炒5分钟。
4. 要在那里睡着的胡萝卜，继续加热产品，甚至在5-6分钟。
5. 进入胡椒大蒜 之后，再等1分钟。
6. 洒上所有的面粉，拌匀。 在这样的组合中，产品应该烤一分半钟。
7. 在这个时候，你可以把马铃薯切碎成立方体。
8. 用肉汤倒蔬菜。 如果不是，那么你可以使用普通牛奶。
9. 沸腾后，入睡土豆。 煮不超过15分钟。

在过程结束前3分钟，用豌豆进入玉米。 他们可以是新鲜的，冻结的或罐头的。

原来是非常简单，但相当可口的玉米汤。 这套产品的配方甚至适合素食者使用。 而其余的人将能够在几分钟后享受。

汤用蘑菇

在秋天，当蘑菇季节到来时，每个人都渴望到森林里放下礼物。 对于我国居民来说，这是长期以来的习惯。 然后一整年，您可以享受各种有趣的菜肴。 例如，你应该尝试用蘑菇煮玉米汤。 使用森林礼物的食谱总是很有意思。 在这种情况下，您需要以下主要产品：

2大土豆，200克的香菇（或其他蘑菇），盐，2杯新鲜和200克冷冻玉米，洋葱，胡椒粉，胡萝卜，半花椰菜和一汤匙厚番茄酱。

制作这种汤的方法非常有趣：

1. 煮玉米棒，然后用刀轻轻分开种子。
2. 胡萝卜和土豆应去皮，切成大块。
3. 卷心菜分为花序。
4. 将洋葱切成块，然后油炸。
5. 加入煎锅清洗后，仔细洗净并切成薄板蘑菇。
6. 将水倒入锅中。 煮沸后，将玉米，胡萝卜和土豆放入其中。
7. 一旦蔬菜几乎准备好了，加上炸的洋葱与蘑菇和白菜。
8. 总之，把酱油和香料加满。

准备好的汤应该是一点点 因此，应盖上盖子并放置10分钟。

汤用肉丸

肉不能破坏任何第一道菜。 如果你添加肉丸汤加玉米粒可以看出来。 食谱很简单，不需要厨师的特殊烹饪技巧。 首先你需要准备必要的成分：

15克玉米和相同数量的黄油，2洋葱，70克牛肉，盐，鸡蛋，月桂叶，胡萝卜和3片荷兰芹。

烹饪技术：

1. 将胡萝卜和洋葱切碎并切成油。
2. 在平底锅煮沸水，然后加入洗涤的臀部，直到准备好。
3. 从油锅转移油炸的蔬菜。 然后加盐，扔在一个平底锅月桂。
4. 这时，肉和洋葱一起，必须用绞肉机磨碎。
5. 介绍鸡蛋，混合和混合从大量的整齐的小肉丸。
6. 在沸水中煮几分钟。

在服务之前，首先将肉丸放在碗里，然后将汤倒在那里，并用新鲜的切碎的蔬菜大量洒上。

精致的汤泥

厚混粉的粉丝绝对应该是玉米汤。 其准备的食谱提供以下组件：

400克冷冻或1罐罐头玉米，2个土豆，0.5升水或蔬菜汤，盐，胡萝卜，一茶匙咖喱，35克植物油和蔬菜。

烹饪方法：

1. 胡萝卜用土豆洗净，刷洗，然后切成小块，秸秆或任意形状的碎片。
2. 准备的食物放入带有预热油的平底锅中，轻轻地煎炸，不用等待表面变暗。 这种方法最终会使准备好的汤的味道更加明亮，更温柔。
3. 将蔬菜倒入水中（或汤），并将大量物质煮沸。 如果工作使用冷冻玉米，那么应该在这个阶段加入。
4. 继续烹饪，直到蔬菜足够柔软。 在罐头玉米的情况下，应在结束前5-6分钟进行。
5. 将混合物混合在搅拌机中，直到它类似于均匀的土豆泥。
6. 再加盐，再次煮汤，然后立即将其从火中取出。

菜通常用新鲜的草药装饰。 粉丝捣碎可以加一点饼干。

温和的奶油

很多人真的很喜欢玉米汤。 它的配方有点类似于以前的版本。 您将需要几乎相同的产品以下列比例：

在450克玉米芯1洋葱，3瓣大蒜，胡萝卜，700毫升牛奶，一杯水，35克植物油，一个胡椒粉，盐和一些香料（辣椒粉，胡椒粉）。

在准备这道菜有自己的特点：

1. 从耳朵上切下种子，把椰子放在深锅里倒牛奶。
2. 把容量放在火上，把它的内容煮沸，然后减少火焰，煮8分钟。
3. 选择切割其余的蔬菜。 在这种情况下，片的形状并不重要。
4. 在油煎的煎锅上，放洋葱，炒3分钟。
5. 将剩余的蔬菜，盐，胡椒和煨在盖子下5分钟。
6. 杯子脱掉牛奶和扔掉。 他们不再需要了。
7. 在带有牛奶的平底锅中，放入炖蔬菜，并在低温下将其煮在盖子下20分钟。
8. 混合物冷却后，在搅拌机中研磨，然后再次煮沸。

准备好的汤可以倒在盘子上，放入每一个煮熟的玉米粒子。

东方传统

中国人很喜欢用鸡肉煮玉米汤。 食谱相当复杂，所以初学者不容易。 此外，您需要一套相当令人印象深刻的产品：

2个鸡胸肉，洋葱，4粒玉米，盐，30毫升植物油，4厘米姜根，50毫升酱油，2个鸡蛋，15克淀粉，一汤匙蚝油（可选）和一大串香菜。

汤制备过程：

1. 冲洗cob cob，。。。。。。。。。。。。。。
2. 单独炸鸡胸肉油。 外面，肉应轻轻腮红。 之后，你需要把它放在一边。
3. 在同一锅中，加入切碎的洋葱，大蒜和碎姜。 产品一点点盐炒，不断搅拌。
4. 在煮玉米后倒入水。 煮沸后，加入肉和一部分酱油。
5. 从耳朵中取出谷物。
6. 一旦肉完全准备好，就必须将其取出并放在盘子上。
7. 在锅里，转移玉米粒，倒入蚝油。 质量应该再次沸腾。
8. 用酱油的残留物加入淀粉，然后慢慢地引入预先鞭打的鸡蛋。

汤已经准备好了 现在你只需要检查盐的量，你可以立即开始吃饭。

海鲜汤

对于真正的美食家来说，配有虾的玉米奶油汤是适合的。 食谱非常简单，几乎每个人都可以使用。 首先你需要照顾房子的存在必要的产品。 将需要：

一升鸡肉，1个洋葱，500毫升奶油，胡萝卜，350克去皮虾，1罐罐头玉米，黄油和1/2茶匙姜黄。

汤的准备需要相当多的时间：

1. 首先，切碎的洋葱和碎胡萝卜应该在锅里油炸。
2. 用盐水加入玉米至少10分钟。
3. 将汤倒入锅中煮沸。 之后，将胡萝卜 - 玉米混合物放在那里。
4. 加姜黄，盐，奶油再煮10分钟。
5. 击败锅中的内容物直到形成均匀的质量。 为此，浸入式搅拌机是理想的。
6. 将所得混合物通过筛子过滤并加入虾。 将食物一起煮10-15分钟。

这样一个香汤会让所有幸运的人尝试一下。