油条茄子：食谱

西葫芦油条 - 这是在我国相当受欢迎的菜。 准备他们的早餐，或只是作为零食。 但是，如果你试图让煎饼茄子？ 如果没有，一定要填补这一空白。 毕竟，这菜原来很健康，柔软，清香可口。 这里有几个食谱。

如何煮煎饼 茄子？

这个配方可以被称为是最简单的的信心。 毕竟他在每个家庭的成分存在。 因此，对于蔬菜oladushek的准备，我们需要1公斤茄子，面粉，一个鸡蛋，盐和胡椒一杯尝尝。 服务于这个菜，酸奶可以是正义的。 但是，如果你有时间，使辣番茄酱。 其制备需要0.5公斤西红柿，一对夫妇葱，三个保加利亚辣椒，大蒜和罗勒，胡椒和盐三个丁香 - 你的口味。

于是，开始了贷款我们的煎饼。 茄子必要预洗和干燥。 然后，蔬菜擦上粗擦菜板。 添加到它的鸡蛋和面粉。 盐，胡椒粉调匀。 的油条茄子，配方我们认为在炎热的蔬菜油锅炒应。 将面团用勺子和炒铺在两面至熟。

现在，找出如何使番茄酱，这将与我们的煎饼完美结合。 首先西红柿，倒在沸水中删除自己的皮肤。 所有的蔬菜都切得很细。 在煎锅中炒洋葱，再加入到它辣椒，大蒜，西红柿，罗勒，胡椒，盐等调味您的口味。 酱油煮至蔬菜变软。 然后通过筛擦，给人清凉煎饼茄子一起上桌。 个饱！

煎饼茄子奶酪

这道菜是非常简单的烹调。 此外，你不采取了很多时间就可以了。 由于原料，我们使用的产品，如茄子本身-两个特性（更好地采取较大的蔬菜），两个西红柿，奶酪（马苏里拉是最适合） - 200克，少许面粉，香草和 橄榄油（油炸）。

于是，我们开始做饭我们的煎饼 奶酪茄子。 正如上面提到的，没有在这个过程复杂。 到带有洗涤茄子开始除去果皮，切成片平均厚度。 然后，我们盐他们，离开了半小时，以除去多余的水分。 此后，该盐洗掉，而圆形用纸巾干燥。 炒茄子与面粉热油，前滚锅。 西红柿切成片，和奶酪 - 薄片。 对茄子烤片放西红柿，奶酪和切碎的蔬菜洒。 立即服务，在煎饼类似的形式前，应送到烤箱两三分钟。 这就是它！ 可口的菜准备好了！ 也许有人会说，这是不是煎饼可言，但事实并非如此。 而不在烹饪过程中果皮果肉刚茄子会这么软，他们将得到真正的真实的煎饼。

茄子油条蒜

我们为您提供这个菜的另一个很简单的版本。 油条茄子也就是现在被认为是出很香，多汁又嫩配方。 他们的早餐美味的菜肴。

成分

对于这样的准备oladushek我们需要以下产品：四个茄子中等大小，鸡蛋清一个，半萝梁，面粉五汤匙，一对夫妇大蒜丁香，和食用油，盐和胡椒 - 品尝。

指令

我的茄子，烤全他们在烤箱约一个小时180度。 让我们冷静了一下他们不要引火烧身。 然后，从清洁皮肤的蔬菜，捣碎，肉，来到了泥。 添加到所产生的蛋质量。 然后发送面粉混合物。 切碎大蒜和莳萝。 我们把它们成面团。 所有好混，盐，胡椒粉。 我们保留面团到半小时。 在此之后，铺陈了很多勺与热葵花籽油的锅。 炒煎饼是两侧（每2至3分钟）必要的。 桌子上是可以与酸奶或您选择的酱汁享用一盘。 个饱！

茄子油条与羊

我们提供以满足这个菜的又一个变化。 这些煎饼变成非常好吃，多汁，酣畅淋漓。 他们是完全有酸奶，酸奶，新鲜的沙拉和各种酱料组合。

准备食物，我们将使用0.5公斤茄子，一对夫妇的面包，面粉四分之一杯100克羊奶的（如果需要的话，这种成分可以通过奶酪或干奶酪来代替），葱，切碎的香菜一汤匙的杯子，一个鸡蛋和油煎炸。

首先，您需要在烤箱整个茄子烤软。 通常情况下，它需要30至45分钟之间。 顺便说一句，它可以提前完成，因为这些蔬菜是完全存放在冰箱里。 然后，当你决定要煎煎饼，你只需要删除烤茄子和使用它们。

因此，蔬菜去皮。 如果水分被释放出来，应倒掉。 然后，茄子切碎。 土豆泥不需要，但作品必须足够小。 其余的成分也切碎。 结合在一个碗里的所有成分。 如果必要的话，质量应该是盐。 面团的一致性应该像肉末。 手lepim煎饼茄子和炒他们在热油的两侧。 这顿饭后送达。 个饱！

西葫芦油条 和茄子：食谱

如果你决定把你自己和你的家庭这个有趣又好吃的菜，应该先找出将需要什么样的产品。 所以，准备这些煎饼我们西葫芦和茄子 - 两件事情的平均尺寸，50克奶酪，面粉半杯，以及香草，盐和胡椒 - 品尝。 此外，我们需要油煎炸oladushek。

要茄子切成片，一起开始，然后将它们切成立方体。 在折钵，盖和离开一会儿。 西葫芦去皮，篦并从中榨取汁液。 从这个茄子和挤压多余的水分，然后将它们添加到西葫芦。 这也打破一个鸡蛋。 干酪磨碎并将其发送给其他成分。 添加香草粉，盐，胡椒。 调匀加入过筛的面粉。 揉至光滑。 双方西葫芦和茄子炒热油的油条至熟。 即成此菜可与酸奶油或你最喜欢的酱料。