烤鸡

烧烤 - 这是非常方便的，和各种各样的菜最重要的快速准备。 乍一看，它可能看起来艰巨的任务。 但实际情况却并非如此。 这篇文章只是为了证明这一点。 菜，这就是所谓“烤鸡”，大家最喜欢的一篇文章中描述！ 以前这样的事情可能会在烤箱准备，现在每个家庭主妇都有做饭nastoschee能力 炸鸡 就吐。

对于业主电烤箱做饭的任务变得更加简单。 由于所有需要 - 拿起并正确设置刻度上的温度，和紧随其后的是，确保菜不被烧毁。 如果烹饪将在此烧烤完成，明火，就必须遵守一些要点。 例如，只使用完全干燥的木材木柴，特别适合于目的旨在煤。 有特殊气体混合物点燃是绝对禁忌的，如果没有用汽油，最为理想的选择的味道吃肉的愿望 - 一个经典的，即 纸张的使用。

现在的菜准备直接。 这将需要采取一只鸡，调料和盐。 这是一个容易的选择。 如果你想煮东西不寻常，有点更加鲜美，鸡可以在烹饪前腌。

如果你选择了第二种方法，首先必须使卤汁。 最好不要买现成的，很显然，这将会节省时间，但也有许多现成的腌泡杂质和不同的盐，是不是男人非常有用的。 为了制备腌泡汁每一公斤肉将需要：半杯大豆醋，2汤匙柠檬汁，4汤匙糖，优选大蒜褐色3个丁香，盐味和1个茶匙 芝麻油。 所有组件都必须在同一容器内，然后可以在火上放混合。 在大约两分钟的混合物加热。 在此之后，未来“烤鸡”被放置在容器中，并倾接收卤汁。 在这种状态下，肉应该是只要有可能，最好是在12小时左右。 时间越长，越好吃这将是。 开始之前炒，与纸巾肉取出残留的水分，然后用特殊的香料和草药洒。 至于香料，用迷迭香和龙蒿烤鸡肉的最佳组合。 如果有使这道菜扑鼻辛辣味的愿望，肉可以用辣椒擦，与他们主要的是不要过分，并以适合香料的混合物 辣椒。 姜黄会给肉美味的黄色。

当不使用的腌泡汁混合，建议仍可能在一段时间内把鸡在阴凉的地方，哪怕只是磨碎的香料和盐。

肉串烤鸡肉可以非常简单地准备。 从唯一的区别 木炭烧烤 的是，它预先绑定一个特殊的依恋胫骨，并绕几圈包裹，没有坚持的翅膀。 因此有必要防止裂开它一吐烹饪过程。

无论可能已被烤，传统或电动的，最主要的是不要让鸡不会变成像煤它的热量烧烤的限制。

在电烤架油炸过程中的温度应为约150度，或稍微上方。 鸡在该温度下烤通常制备一个半小时。 有必要后把肉切成小块，加入配菜，如土豆，即可饮用。 大家最喜欢的菜是准备好了！