烹饪蛋糕“Smetannikov”

甜食爱好者一定第一手了解这样的甜品，比如馅饼“Smetannikov”。 和食谱这个菜，也有许多。 随着 经典的“Smetannikov”， 还有与浆果，水果，巧克力，甚至鸡肉馅饼。 食物的主要成分 - 霜，这就是为什么这种美味而得名。

鞑靼馅饼“Smetannikov”

准备两个小乳酪你将需要：植物油的两汤匙200毫升牛奶，蛋，干酵母（1茶匙）盐和糖（一汤匙），300克面粉，苏打水。 用于填充需要4个鸡蛋100克糖和500克酸奶油。

准备

派“Smetannikov”出炉如下。 在温牛奶中添加酵母。 另外，打盐，糖和鸡蛋。 由此产生的质量是与牛奶混合。 加入面粉，植物油少许苏打水。 面团充分混合，并在一个温暖的地方留下了一个小时。 准备馅。 击败糖和鸡蛋，加 酸奶油。 将面团 分成两个部分。 在此之后，它们中的每在直径稍大烤盘煎饼轧制。 由于这种粒料时放置在烤盘形成保险杠。 倒入填充在面团轻轻弯曲保险杠。 烤蛋糕“Smetannikov”建议在200度40分钟。 该盘可以具有在顶部箔片覆盖。 这将允许更好的填充propechsya。

蛋糕“Smetannikov”

其制备需要200克黄油400克的20％的奶油，鸡蛋2个，1,5-艺术。 糖，小苏打，醋，面粉2.5杯，香草熟石灰。 作为装饰，可以用巧克力。 对于奶油必须为800克30％的奶油，将200g糖和香草。 这个烹饪杰作的创建需要3-4个小时。

那么，如何煮 饼“Smetannikov”？ 揉饼面团。 搅拌机，打糖和鸡蛋。 向所得的混合物添加黄油（熔化），香草和奶油。 渐渐地搅拌面团，引入苏打水，用醋和面粉熟化。 由此产生的质量是由2份（它们中的一个可以添加可可2-3汤匙）划分。 每个在烘箱中烘烤他们形成的，由羊皮纸约10分钟铺设。 一旦冷却，切糕层纵向分为两个相等的部分。 烹饪奶油。 一个良好的搅拌机，打糖和脂肪的酸奶。 奶油宽松外套具有糕饼（交替在颜色）。 装饰用碎巧克力可以治疗。 服务于盘前，应充分浸渍。

桑迪“Smetannikov”

其制备需要100克糖和相同的油，将500ml的面粉，2个蛋黄，2汤匙奶油的，0.5升苏打。 为馅，你可以使用任何水果和淀粉。 作为填充可以用来代替酸酸奶（400毫升），和6勺糖，粗面粉两勺和鸡蛋2。 让我们开始吧。 库克“Smetannikov”是瞬间完成，你必须严格按照食谱的指示，一切都会好转的。

不经磨奶油与糖，并添加了测试所需的其余成分，除了面粉。 大众拌匀。 逐步加入面粉。 面团不应该拘于表和手。 在此之后，在搅拌机，打需要填补所有成分。 面团应在形状铺设，并形成小壁架。 在蛋糕的顶部，你需要撒上淀粉。 切水果切成块，并奠定了他们在地板上。 填充填充。 在预热好的烤箱船Smetannikov 40分钟。 切蛋糕只能当它冷却下来。

个饱！