猪肉主菜

晚餐时，你总是想要的东西牛肉。 在现有的食谱第二 肉类菜肴， 当然是要选择什么。 我们和你在一起，我们考虑的第二个菜猪肉，猪肉，因为是最容易在市场上找到。

我选择了一些正在亲自检查最美味的和有趣的食谱。

配方1. 猪肉面糊。 为了准备这个菜，我们需要500克瘦猪里脊，鸡蛋1个，盐和面粉。

首先，准备面团。 要做到这一点，打蛋，盐，必要时加入面粉只要重的面团，用不滴水的肉。 揉 - 面团已准备就绪。 延后到vstoronku。

猪肉片切成5个相等的片（5个转弯部分）和从两侧木锤排斥。 盐和再次击退。 接着，将各片沾面糊和炸对植物油两侧。 与配菜或没有他即成。 就个人而言，我准备配菜的土豆泥和一些轻蔬菜沙拉。 这样猪肉肉类和可以馈送到节日表。

在一般情况下，猪肉分为以脂肪含量三类：脂肪，低脂肪和瘦肉。 因此，如果你煮的猪肉炒主菜，更好的利用瘦肉，而如果我们谈论出炉的馅饼 - 您可以使用一个肥猪肉。 应当指出的是，猪肉中仍分配“腊肉”的范畴 - 一块肉的脂肪薄层，有点像“斑马”。 所以，它并不总是猪肉的菜后者可以盲目熟。

配方2. 猪肉与蔬菜。 这个食谱分享我的老朋友。 在准备大约需要一个小时。 所以，我们需要500克猪肉，豌豆，一杯100克酸奶油低脂（15％），汤匙番茄酱，1个大洋葱，中等大小的胡萝卜，香菜，盐和调料的猪肉。

将肉切成小块，盐，味，以及煎至棕色。 虽然肉是炒，豌豆洗净，去除难看的豌豆，装满水，煮至软。 然后加起来深utyatnitsu豌豆，猪肉，胡萝卜，洋葱，盐，放入烤箱10分钟。 然后，取出，加入酸奶，番茄酱和绿色再放入烤箱10分钟。 完成。 这些都是美味的猪肉可以在烤箱熟。 味道是有点让人想起烤的。

窍门3.非常好吃获得 猪排 肉，但我还是决定改进这个食谱煮奶酪馅馅饼。 对于肉丸，我们需要500克猪肉任何的（如肉脂肪），黑面包，鸡蛋1个，盐和面包两片。 对于填充，我们需要100克任何硬干酪（我喜欢奶酪“表”）和绿色可莳萝或香菜，或它们的混合物。

猪肉和面包，肉。 加入鸡蛋，盐，胡椒粉，一点点可以，揉都好。 在一个小擦菜板，绿色印章奶酪擦，并结合奶酪。 通过每个部分的形成所述滤饼6份将所得肉末鸿沟，中心铺设芝士馅，肉糕对折并卷成炸肉排。 应该得到椭圆形馅饼。 然后Paniruem在两侧面包屑和鱼苗。 你可以只烤在烤箱里，事实证明非常好吃，太。 为了更好地服务于表作为热熔融里面的奶酪和非常细腻。 作为配菜，你可以提交蒸蔬菜，各种谷物，土豆泥，并且可以在不小菜提交，作为本身就是一个菜是非常令人满意的。 它顺利与新鲜的蔬菜，你可以切新鲜蔬菜：黄瓜，西红柿，甜椒。

这些都是猪肉主菜可以准备和对待自己的亲人。 享受所有的饭！