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番茄汤 - 第一菜肴名誉领袖
从远古时代开始,用一碗汤开始午餐或晚餐,每一个家庭。 今天的居民也不例外。 正如在过去, 汤食谱 是有需求的,最好的是一代传一代。 荣誉的世界大多数国家的第一菜美食中占有一席之地拿着番茄汤。 它可以吃的每一天,在特殊的场合。 但如何煮它,你会从这篇文章中学习。
番茄汤的主要成分分别是西红柿。 这一事实汇集了他所有的食谱。 例如,西班牙番茄 冷汤 叫西班牙凉菜汤。 对于西班牙人是相同的哈希俄罗斯。 准备这个清爽的菜肴方法不考虑其他同样有趣的番茄汤的方法。 要了解如何煮番茄汤几乎每天都知道女人,因为这道菜是能够多样化任何菜单全年。
夏季冷番茄汤是很容易解渴。 他依稀西班牙西班牙凉菜汤,但拥有丰富而厚实的味道。 在冬季,你可以做一个热汤,用脆脆的蒜香补充它。 虽然冬季菜,和不匹配的秋天,和温室西红柿,这是从那些在市场上购买或种植自己明显不同的错。 作为一个选项,和罐装番茄可用于番茄汤的制备。 重要的是,它应用到表时,不要忘记新鲜白面包,香脆的金壳。
番茄汤是为希望减肥者的最佳选择,因为它是既大方又非常轻。 此外,红色的蔬菜和水果都给人活力,能量,让你的心情的能力。 另外,西红柿中含量高,是一个名为番茄红素很强的抗氧化剂。 所以,不要错过机会放纵自己偶尔美味番茄汤,至少在季节西红柿。
有许多变化食谱番茄汤,因为其所有成分都主要取决于口味和欲望的情妇。 我们将着眼于它的准备工作中最流行的和好吃的不得了版本。
因此,番茄 用米汤 和肉丸
配料:
- 肉末(猪肉和牛肉) - 400克;
- 西红柿 - 600克;
- 图 - 150克;
- 弓 - 100克;
- 面包屑 - 3汤匙;
- 大蒜 - 丁香2-3;
- 盐;
- 花椒;
- 果岭。
首先,你需要准备你的肉丸,以番茄汤。 猪肉,牛肉,你必须添加的面包屑调匀。 然后将混合物胡椒,盐和再次混合。 从所得的切碎形式的小球(不超过核桃的大小)。 肉丸准备好了,我们现在可以着手准备,其实,汤。
番茄用开水烫和剥离。 以及随后碾在搅拌机中,作为一个选项,篦。 切碎洋葱。 倒入2.5-3升的水倒入锅中煮沸。 水煮沸后的水倒入大米。
在锅里煮沸后饭马上把肉丸,煮5-7分钟。 再加入西红柿,洋葱(预炒植物油)。 根据自己的口味和煨至熟米汤胡椒和盐。
的番茄汤准备好之后,它可以被补充有大蒜(通过挤压锄足),静置盖下字面上20-25分钟关闭。 然后倾注平板,装饰新鲜草药(可被干燥)和服务。 在一个汤的请求可以增加酸奶。
个饱!
番茄汤不仅味道好,而且非常有用。 制定每天的菜单时,请记住这一点!
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