烹饪简单而快捷：啤酒面团

啤酒，尽管该产品是一个酒鬼，含有大量的有益物质及其在烹饪应用可以给令人吃惊的结果。 油炸和炖肉，鱼和蔬菜时，该饮料被添加，但它可以是一个特别好的转出啤酒的面团。 由此获得的面团不需要添加鸡蛋，它可用于制作面包圈，饼干，馅饼，chebureks多。

对啤酒面团可如下制备。 它需要包装黄油的（200克），400克面粉和一杯啤酒。 面粉的一半是必要倒入碗中，加入磨碎的黄油（在此之前，最好是保持在冷冻），并倒入剩余的面粉。 由此产生的质量是轻轻搅拌，加入少许啤酒。 成品面团不应该拘于手中，如果它发生，有必要加入面粉。 为了获得应薄铺开酥皮面团的制作，切割出各种人物，用糖果罂粟种子撒（糖或别的东西，去味），并在炉中火加热烘烤。

以同样的方式，你可以在啤酒制作比萨面团。 多种选择填补这个菜将允许多样化的菜单。 通过添加啤酒连击变得更嫩的口味像一个粉扑。 它可以存放在冰箱和意想不到的嘉宾的到来让，加上浇头（比萨不妥，几乎所有的东西：香肠，香菇，鸡肉，奶酪等等），以及美味的食物是在20分钟内准备就绪。

如果我们谈论的面团啤酒chebureks，但应注意的是，应该冷静到烹饪过程中会从灌装脱颖而出不会泄漏出汁。 为了使这个测试有必要采取半瓶淡啤酒，苏打粉，盐，面粉两杯的捏。 啤酒应该稍微加热，进入到它的成分的所有的休息和少许黄油。 如果在饭后是不够的，你需要添加。 结果应该是弹性的面团。 用毛巾或布覆盖，让面团静置40分钟左右，然后就可以开始建模。 用于填充chebureks 通常是牛肉或猪肉剁碎，略微稀释乳（酸奶油稠度）。 然而，它可以被用于这些目的，白菜炖土豆或蘑菇，尤其是对素食菜肴爱好者。 馅饼模塑半圆形，类似于大鳐鱼。 它紧紧地捏边是很重要的，最好是让一个特殊的设备，那么他们将变成多汁。

对于 馅饼的面团 可以以同样的方式在同一时间内加入少许面粉少，这是更柔软，更繁茂。

啤酒泡芙酥皮可用于制作蛋糕和糕点。 要做到这一点，用小刀过筛的面粉，直到当他们的小疙瘩的瞬间切碎人造黄油一包，倒入170克啤酒，面团混合，放入冰箱冷却。 味道类似于面团意志粉扑。 成功是其生产的蛋糕，被称为拿破仑蛋糕奶油或奶油，以及信封的使用，充满了糖或其他水果切碎的苹果。

应当指出的所有配方的是，这使得啤酒面团，非常简单。 作为结果获得的一个结果可以在几乎所有的食品的制造中使用的，从馅饼和结束糖食。 对于饮料，优选的是把它的光且廉价的品种，因为它们含有大量的酵母。 成品面团可冷藏时间长，使用它作为必需的。