美国煎饼：从好莱坞电影食谱

许多人认为，爱做饭，只在俄罗斯煎饼。 但在现实中，这样的事情在每一个国家。 这可以通过寻找至少一个好莱坞家庭喜剧中可以看出。 他们经常吃早餐的孩子的母亲准备煎饼，更好地了解俄罗斯的美式煎饼。 这道菜的菜谱有每个主妇都知道。 但对于俄罗斯一目了然，他们看起来有点怪。 尽管如此，许多同胞想做饭这些煎饼。 他们只能学会如何做到这一点。

而当俄罗斯妇女是第一次烤 煎饼美国， 食谱有点惊讶他们它的简单。 的确，对于煎饼需要通常的产品：鸡蛋 - 3件，奶油 - 500毫升糖 - 6汤匙小苏打 - 0.5茶匙，面粉 - 2-2.5杯，少许盐，香草和肉桂。 。 他们在鸡蛋辉煌的主要秘密分为白色和蛋黄不像俄罗斯煎饼。 节奏强劲的盐蛋白质蓬松质量。 为了蛋黄加入糖，香草，肉桂，小苏打，奶油和面粉引进部分。 所有轰动拂尘。 最后，加入 打好的蛋清。 面团应该有相当厚的 - 几乎煎饼。 在脂盘中心倒一点测试以获得具有直径为10-12厘米的薄饼。在烹饪，盖上盖子并火煮直到投标。 这是如此简单在家里做，美式煎饼。

配方是如此受欢迎，在北美地区，传统上他们提供的枫糖浆可在每家商店买的，但仍然没有一个。 在俄罗斯，这些煎饼通常与果酱和浆果液，蜂蜜或炼乳服务。 然而，这是煎饼人气影响不大。 这就是为什么有越来越多的美国煎饼配方，这意味着直接加入浆果成面团。

面粉的一个半杯子过筛，用它拌糖一大匙，发酵粉一茶匙，盐少许。 另外，打蛋用300毫升的牛奶蓬松质量。 逐步加入面粉，同时继续搅拌。 最后，加入融化的黄油一大匙。 加入200克浆果的味道 - 小红莓，蓝莓或任何其他。 搅拌和良好的加热煎锅烤小煎饼。 即成，糖粉和浆果点缀。

对于那些谁经常要做饭的美国 煎饼食谱 与照片，甚至不需要。 更使得它比以往更容易。 然而，像所有的煎饼煎饼消费做饭的时间。 但你可以买一个特殊的泛绉制造商。 它可以让你快速，毫不费力以每次烤4-6煎饼。 这里面有模特，并在炉子上使用和流失。 它不仅仍然选择权。

当然，这需要技巧的一点煎煎饼美国。 配方，然而，就是这么简单，所有必要的工作。 如果不是第一次，那么第二个 - 完全吻合。 煎饼完美补充任何早餐。 美味它们不仅热，但寒冷。 在这一点，他们像他们的俄罗斯的“同事”。