食品和饮料食谱

肉在法国的鸡

稍后将在本文中呈现的菜食谱,可以做饭几乎每一个女人。 此菜 - 法国肉。 准备它是传统制作猪肉或牛肉。 然而,你的注意力被邀请到其配制的鸡的配方。

肉在法国的鸡肉和番茄

产品:

鸡 - 1公斤;

弓 - 一对夫妇件;

西红柿 - 一对夫妇件;

香菇 - 250克;

蛋黄酱;

奶酪 - 170克;

调味料,盐和胡椒;

绿化

首先,应该指出的是,任何肉类烹调prered应该腌至少一个小时。 然后品尝它仅仅是惊人的。

所以,取肉切成平片其厚度不超过1.5厘米,以便排。 现在有点用锤子厨房排斥它,但不是很多。 然后混合在一个碗里分别香料,胡椒,盐和一些其他的调味料。 得到的混合物,洒在两边的肉。 现在,剁洋葱,西红柿半环或环。 蘑菇shinkuem板。

Nachianem然后扩散的成分在层上的油的烤盘。 首先,肉,然后洋葱,西红柿,蘑菇片。 现在,撒上香草。

应当注意的是,如果需要,可以撒在土豆顶部的菜。 然后,你将不只是肉在法国的鸡,也有小菜一顿饱一顿。 要做到这一点,只取土豆去皮,篦。 然后润滑蛋黄酱的所有少量磨碎的奶酪撒。

然后将烘箱中的培养皿中并烘烤在190度46分。 总烹制时间是大约一个小时。

肉在法国的鸡

为了准备,您可以sipolzovat鸡胸肉或乳房。 产品:

鸡柳 - 0.6公斤;

洋葱(中等大小) - 4件;

奶酪 - 150克;

盐,香料;

醋;

蛋黄酱

首先,把肉切成小块,轻轻敲击它。 然后涂在烤片,上油。 然后切成洋葱圈或半环和铺在肉上。 少量用醋喷洒并加少许水。 在所有与蛋黄酱品尝油脂的顶部。 但应该注意的蛋黄酱越大,越厚将是菜。 然后用磨碎的奶酪撒,使之完全覆盖的肉和葱。 现在放置在炉锅,烤,直到熟肉约50分钟,在190度。 如果你想在肉prizharennym 15分钟前的烹饪需要将温度提高到210度。

肉在法国与 奶油鸡 和芥末粉

烹饪产品:

土豆 - 7-8件;

鸡柳 - 450克;

芥末粉 - 1茶匙;

酸 - 3汤匙;

奶酪 - 150克;

植物油;

盐,香料

到开始成形,并烘烤它在两个层铺设的箔,优选。 现在smazhem植物油。 然后继续在以 肉的准备 和蔬菜上传。

洋葱必须被切成半环,肉 - 小块。 在此之后,撒上所有盐,香料。 土豆去皮,切成小片。 要做到这一点,使用具有特殊喷嘴的搅拌器mozho。 现在土豆应该用香料,芥末粉洒。 或者,您可以添加辣椒粉,干莳萝,肉豆蔻,迷迭香等香料。 此外,代替酸奶油可以用蛋黄酱。

现在流传箔上的肉,从上到下均匀 - 土豆,洒所有的奶酪,磨碎。 然后将烘箱中的盘46分钟,并在175度烘烤。 它提供热的新鲜蔬菜沙拉。

正如你所看到的,在法国鸡肉可以用不同的方式来烹调,在自己原有的每一个。 此菜甚至可以最简单的晚餐变成了节日!

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