莫扎里拉在不同的菜

意大利菜经常被附加的原始味道 的莫扎里拉奶酪。 这是在菜肴，如烤宽面条，砂锅菜，沙拉，糕点，当然，比萨饼使用。

面食与奶酪

库克软奶酪意大利面是非常简单的。 采取在同一时间只需要面食250克，同样的西红柿200克莫扎里拉奶酪，香料，油（蔬菜）和罗勒小枝。 在盐水和奶酪煮意大利面，同时，整齐地切成小方块。 罗勒还需要切碎。 切碎的西红柿，草药和奶酪混合，变成一个沙拉，你想加入盐和胡椒粉。 上的板，第一传播热面食，和顶部很好调味用所得混合物。 因此，一个菜，送达餐桌。

在沙拉马苏里拉奶酪

草草贻误夏天可以是一个很好的，很容易菜，其中主要角色将被播放正好莫扎里拉。 食谱往往规定在色拉添加此成分。 对于本身经典的意大利版本需要奶酪（约200克），3个西红柿，橄榄（更好，如果他们都去核），罗勒，橄榄油一汤匙，柠檬汁和香料的相同数量的味道。

西红柿切成薄片，塑料。 奶酪分为切片或立方体整齐。 在沙拉碗铺陈下交替层的盘。 在装饰有橄榄和切碎的青菜沙拉的顶部。 只有之前，供应香料，柠檬汁和油调味光沙拉。

马苏里拉奶酪三明治

最喜欢的菜吃早餐被认为是 热三明治。 为了准备这一点，但在意大利风格的原盘，需要采取的面包，3个西红柿，250克莫扎里拉奶酪，大蒜，洋葱2个，黄油，香草，香料和植物油的一些丁香，它可以用橄榄油来代替几片。

葱切圈，大蒜切碎。 西红柿和奶酪轻轻粉碎成片。 涂有黄油每一片面包和大蒜洒。 只有这样，与奶酪，番茄和洋葱圈片高居榜首。

所有三明治放在烤盘上，先前已上油。 这样，培养皿放入烘箱中10分钟。 早餐准备好三明治，你可以绿化的嫩枝，以及必要时所需的香料味装饰。

原小吃。 奶酪茄子莫扎里拉

对于假期表是完美的美味小吃奶酪和坚果。 这将需要采取茄子，奶酪，榛子，大蒜，薄荷叶和香料。 最好是在烹调茄子时，都非常年轻，体积小。 他们沿着薄塑料，盐和胡椒切割。 然后在锅里炒它们。

坚果在搅拌器中研磨。 切碎的薄荷和大蒜挤压。 将该混合物倒入一汤匙沸水和盐和胡椒调味。

大蒜的混合物涂抹茄子，把成片的莫泽雷勒干酪，其轧制坚果和薄荷，然后包裹辊和用牙签固定。 尽管如此，菜是准备好了！

马苏里拉奶酪比萨饼

有500多种不同的意大利比萨饼的。 一个厨师即使是简单的。 要开始做您要采取3杯面粉，2汤匙橄榄油，盐和糖（少许）的，牛奶和干酵母（约5克）的玻璃测试。

首先在牛奶孕育酵母。 在一个单独的碗混合一半的面粉，盐，糖和橄榄油。 在这种质量流量和液体酵母。 它只是再加入面粉的其余部分。 面团应该用手仔细搓揉。 大约半小时甚至一小时在一个温暖的地方呆着。 只有这样，面团铺在烤盘作为比萨饼基地。

灌装这道菜是非常不同的。 然而，几乎没有不完整的莫扎里拉奶酪。 最流行的意大利比萨饼“Kaprichchoza”，例如，与切碎的西红柿，莫扎里拉，橄榄，蘑菇和洋蓟片的填充制成。 再加上填充比萨饼烤箱烘烤10-15分钟。 一个现成的可口件供应表，以儿童和成人的喜悦。