食品和饮料食谱

苹果汁:快餐食谱

苹果果泥 (配方将在下面给出)获得来自任何水果品种的美味和温柔。 对于这样一个可爱的罐头产品,我们已经决定购买一个名为antonovka产品。 这些苹果可以使一个特制的酱汁,非常适合不仅是蛋糕,但是对于正常使用,具有很强的一起喝茶。

快速苹果泥:步骤方法

甜点组件:

  • 砂糖 - 100克;
  • 新鲜苹果(antonovka) - 1-公斤;
  • 成熟的柠檬果汁 - 4大汤匙;
  • 饮用水通常是 - 10大汤匙。

水果选择功能

苹果酱,配方,其中包括级“Antonovka”,可以从两个成熟的产品制备,并且略过熟的。 主要表现在建立这样一个空白的是,所有的水果已经没有虫洞和模具收购。

处理的主要成分

你煮苹果酱前应彻底清洗每一件产品。 要做到这一点,果实必须被放置在一个大碗里,用冷水浸泡其中,然后交替冲洗,用软布擦拭。 此外,每个苹果需要薄的剥离和种子。 为了酱煮更快推荐的水果切成薄片并放入一个耐热用锅。

热处理

自制苹果酱可在煤气炉来完成,并使用烤箱。 我们决定使用第一个选项,因为它的产品将准备50-70分钟内接缝。 为了与苹果需要倒成熟柠檬和饮水果汁,倒做到这一点的碗糖。 炒出的组件,它们必须被加热到沸腾,关闭严密,煮一刻钟(直到苹果完全的软,并开始崩溃)进行。

磨果的过程

中熟良好的质量之后,它应该是一个有点凉,然后放入1/4细筛和精心打磨,用普通tolkushkoy。 因此,你应该有一个粗糙的泥和通风蛋糕,从中你想摆脱的。

在自制的苹果泥的准备的最后阶段

收到苹果泥(配方,你看是不是太复杂)在耐热锅放一遍,烧开煮5-10分钟,直至产品开始“吞云吐雾”。 水果的进一步纸浆必须在无菌的玻璃瓶和金属盖辊热膨胀。 此后菜翻转,盖或毯子毛巾,站在这个位置上过夜。 在此期间,罐装浓汤是凉后,它可以被放入冷藏室,地下室或地窖。

甜品可以在压接后的第二天食用。 值得注意的是,这样的冰沙不仅极好的补充新鲜煮好一杯茶,这是好的,作为一道爽口填充为flans,馅饼等产品家常。

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