美味和健康果酱琼花：处方在若干实施

非常实用，美味的点心是prosaharennye混合物（果酱，果酱，荚，花楸的果酱，果冻），山楂-点缀树木鲜艳的红色浆果的刷子。 这些水果的处理的主要功能是最小的热加热。 库克，例如，果酱荚冬。 这将是维生素感冒或早春一个伟大的工具，当特别需要身体 增强免疫力。 你必须记住摆脱荚一个真正的美味和健康的果酱？ 该方法可包括在深秋不仅使用新鲜采摘浆果，而且冷冻原料的加工。 出人意料的是，它保留也成功地直接在冬季酿造，撕裂一串红树枝，雪粉。 这种“硬化”给出了浆果的甜味和多余的苦涩删除它们。

果酱 琼花：配方 未经热处理

要做到这一点，最简单，快速和有效的方法需要 冷冻浆果。 水果第一零度以下的温度后收获。 略primorozhennye浆果一致性变软，失去原有的苦味。 你可以把它们串相机，用冷水预备漂洗。

除去从容器或包装在电刷和轻拍他们的盘的边缘 - 浆果快速地从树枝除去。 用冷水冲洗，然后在搅拌机或研磨机研磨使用。 得到的混合浆果酱和糖等比例和蔓延的罐子。 保持新鲜Kalinovoye果酱在冰箱里。 最好是做在快速使用一小部分。

：从琼花果酱食谱“介绍会»

制备上面描述的方式，通过增加半糖的比例的原浆。 然后在火上加重量，煮5-7分钟。 立即倒入热果酱罐和zakuporte。 存放在阴凉的地方。

从荚果酱：配方浆果在炉蒸

如果浆果似乎是太苦了，他们可以是一个小热身前做饭。 对于这种水果倒在烤盘的薄层并放入预热180℃的烘箱中30-35分钟。 略过筛子和厨师冷藏质量擦，拌入白糖。 在烤箱里烤浆果可以通过在沸水中热烫来代替。 这样烧厚厚的果酱是完美的馅甜糕点。

如何从multivarka提示琼花准备果酱

在这种情况下，如果你只需要有用的东西的一小部分，你可以把这个家的助手。 应该记住，在产品的任何比例不能占据他们，超过1/3总Multivarki碗承担。 烹饪浆果需要在“淬火”模式至少1小时周期性地从表面去除泡沫。 然后接通“加热”的另一1-2小时模式中的设备。 蒸汽最好通过开口出多余的水分立即取出阀在烹饪开始时，到外部。 最常用的消毒multivarku浆果不加糖。 实用又好吃！