酥皮挞奶酪和其他馅料

即使是新手厨师知道，准备酥皮很容易和简单。 有很多食谱对于不要求任何特殊知识或技能的传统和现代菜肴。 从这篇文章中，您将学习 如何做蛋糕 酥皮的奶酪和其他馅料。

khachapuri

格鲁吉亚美食 是众所周知的世界各地，它的菜都很受欢迎。 Khachapuri -饼 酥皮，配方 ，其在该国的不同部分可能彼此非常不同。 有时，一个正常的发酵面团和馅料的基础上用作鱼或肉。 有趣的是，这样的烘烤可能会有所不同，不仅在组成中，而且在形式上。 我们为您提供做饭奶酪酥皮的经典蛋糕：

• 取suluguni500克或干酪的混合物（羊乳酪和奶酪），用磨碎器砍它们。 如果需要，可以随时补充一点新鲜奶酪馅。
• 打破一个鸡蛋放入奶酪，并添加酥油一勺。 如果你想酥皮蛋糕奶酪变成了香，再加入到蒜茸，香草和盐少许。
• 铺开桌子上的面团是不是太薄，然后用刀切成15平方到15厘米。
• 把馅在中间 - 不要吝啬，记住，在馅饼更多的奶酪，美味的它会转出。
• 均价在所有四个角落的中间面团信封和压力。 话又说回来，采取方角，并将它们拧紧到中间。 因此，你应该有一个小的圆饼。 把它折叠起来，轻轻摇动擀面杖。
• 烹饪蛋糕之前，你需要一些时间来刺穿用叉子，并在中央的小孔。
• 折上烘烤馅饼promazhte他们的蛋黄和发送烘烤至金黄色。

馅饼准备酥皮，洋葱，奶酪

为应对准备芳烘焙甚至可以新手的情妇，和时间花费在编写过程中，所剩无几。

• 首先，准备馅：切碎两个大洋葱和植物油150克奶酪篦的一滴炒他们，砍了一大捆茴香和鞭在一个单独的碗，鸡蛋。
• 滚动糕点成品两片放在一个锅里，以前下岗羊皮纸。
• 应粘贴在层中传播的顺序如下：首先，洋葱，奶酪，鸡蛋和蔬菜。
• 覆盖饼面团的下一秒片，捏边，并用刀子顺利地把它们切比萨饼。 不要忘了做用叉子刺，并撒上芝麻的蛋糕。

当与奶油乳酪和洋葱酥皮蛋糕已经准备好，切成三角形和应用热茶。

户外蘑菇馅饼

此治疗的味道特别记住的客人，如果填充你用真木蘑菇。 为了准备酥皮蛋糕，您需要：

• 切成小块350克蘑菇和相同的土豆去皮。
• 倒入油锅牛奶200克和140克，淡奶油，把它们放在火炉上。 当液体开始沸腾，加入土豆，大蒜切碎丁，煮，直到招标。 在填充的端部应是盐，胡椒和季节香料（例如，肉豆蔻）。
• 蘑菇炒黄油，盐。
• 将面团擀，并将其放置在羊皮纸。 捏的边缘，使得其形状让人联想到一个篮子。
• 把如下馅：土豆，蘑菇，磨碎的奶酪。 该奶酪不被烧毁，这是更好地把在五分钟至熟。

15分钟后，你可以邀请亲友来试试味的 土豆饼。 酥皮熟得非常快，所以美味的食物是不是长期等待。

室内蘑菇馅饼

如果你想吃东西好吃，没有什么更简单 - 做酥皮的一个简单的蛋糕。 它的馅料可以是非常不同的，但蘑菇是最美味：

• 在平底锅碎洋葱（两个头），并将混合物弗莱是蘑菇（300克）中。 在年底一定要盐和胡椒。
• 100克上一个小擦菜板任何硬奶酪擦。
• 面团滚两片。 起初铺陈，填充物和撒上奶酪，以及第二紧密馅饼。
• 烘焙应该在烤箱准备，直到，直到褐化酥皮。

派蘑菇可以仔细地切成正方形或三角形。 用茶或作为补充，第一道菜为它服务。

馅饼准备酥皮奶酪和香草

这清脆爽朗的馅饼的创建将需要相当多的时间，而其令人愉快的味道你的家人会记得很长一段时间。

• 篦硬和软干酪（每个需要采取150克）。
• 印章的莳萝，香菜和葱。 混合所有的产品一起使用。
• 灌足了两个馅饼，所以你应该准备好推出解冻的面团4张。
• 形成一个封闭的馅饼，用叉子，刷蛋黄刺穿他们，直到在烤箱烹饪发送烘。

“蜗牛”奶酪

这场盛宴的不寻常的形状势必会吸引你的访问者的注意力，赚取了不少赞美。 但是，你在厨房里花费比平常多一点的时间：

• 用于填充篦200克硬干酪（巴马干酪或荷兰），100克软（或奶酪Adyg）的。
• 解冻面团，擀，切成长条五至十厘米宽度（这取决于你的欲望和成品蛋糕的高度）。 我们建议使用准备面团无酵饼，这是不是在床单和卷销售。
• 跨过该条和zaschipyvaem边缘，以便获得一个管的长度涂抹干酪。 我们与其他部分执行此操作。
• 传播烘焙纸或 硅胶垫烘烤。 面团准备股蔓延到中部和扭曲的螺旋，紧紧地抓着对方。
• 润滑“蜗牛”蛋黄和撒上芝麻。

对于这种原始的对待，你也可以使用和片状发酵面团的准备。 食谱（蛋糕）根据个人喜好轻易改变。 例如，添加到菠菜，鸡肉和蘑菇馅。

卷

煮香肠 - 被广泛使用由我国的不少市民准备的节日餐的产物。 这就是为什么我们不能忽视酥饼的馅饼（配方香肠）

• 解冻滚床单和酸奶油酱和芥末润滑它们。
• 香肠和奶酪（食物，你可以自行决定的金额），炉排和切碎的草药混合。 不要忘记加入盐和胡椒粉。
• 倒在纸张上的填充均匀，进而压紧辊子和边缘。 如果需要，你可以把它切成十厘米宽的部分。
• 在烘箱送辊之前，他们应涂以少许水稀释蛋黄。

饼奶酪和菠菜

菠菜的有益特性是已知的许多，但很少在他们的菜单中使用它。 编写一个简单的蛋糕这个食谱，并确保馅出来的事实证明美味。 这将是完美的假期表。

• 鱼苗与碎洋葱（一个头）和菠菜（300克），泛。 盐和胡椒调味。
• 150克乳酪和奶酪篦相同的量。
• 将所有产品一起使用，在锅中加入两个生鸡蛋，并预热几分钟。
• 躺在酥皮填充，关闭所述第二片材边缘和捏。 顶部进行多次穿刺用叉子，直到完成发送烘烤。

Loranskaya蛋糕

这种传统的法国美食可以在许多方面进行制备。 但是，我们决定停止在其中填充物被用于奶酪和冷冻菠菜的选项：

• 将面团擀片。 用小刀，披萨给它一个圆形。 把它放在烤盘，烤成的无尘纸。
• 冷冻菠菜温暖的平底锅，然后通过按多余的水分。 磨碎混合它 的奶酪（羊奶酪 或奶酪）。
• 在一个单独的碗，打两个鸡蛋，加一杯牛奶。 盐和胡椒。
• 封面面团奶酪薄薄的一层，然后躺在菠菜，填充和奶酪又一层。 散布在一个精美的薄新鲜番茄片的顶部上。

此滤饼首先在高温下（20分钟），然后烘烤以最小（半小时）。

萨姆沙酥皮

美味的馅饼，三角形可在几分钟之内完成，如果你使用它们现成的酥皮的准备。 要做到这一点，你必须：

• 需要两个或三个大的鸡胸肉，除去外皮，取出肉，切成小块，翻炒至软。
• 两个大洋葱，切成立方体。 与鸡，下盐调味即可将它们混合，加入小茴香，桂皮，辣椒等。
• 切出的生面团，地点的平方在每个填充的中心（它应该是有滑动）和捏它们，以便使一个三角形。
• 放在烘烤SAMSA缝下来，油脂鸡蛋，芝麻撒在烤箱烤，直到完成。

在原来，这个东方糕点脂肪羊肉和酵母面团制成。 也许大多数人坚决反对这个食谱，并会喜欢他的经典表演。 然而，女士们，慧俪轻体，会很乐意学习的轻量级版本，可能把它的音符。

馅饼

流行于我国苹果派可以以不同的方式和不同的测试熟。 对于那些谁愿意为了节省时间，我们建议使用粉扑，买了一店：

• 剥公斤 青苹果 ，切成小块。 把它们放在一个大碗里，加入糖和杏仁。 摇几次馅和冰箱放置半小时。
• 用擀面杖，面团擀片上的毛巾倒置和润滑橄榄油。
• 就拿苹果手紧紧地挤我，一旦流出汁液，并形成在纸张的边缘的一座小山上。
• 用毛巾，扭转辊，油刷，直到完成发送烘烤。

酥皮馅饼的，其中您在这篇文章中所看到的照片，可以做饭每个。 我们希望我们的食谱将是有益的和分散你常用的菜单。