食品和饮料, 食谱
美味和郁郁葱葱的蛋糕“炸弹”与番茄和奶酪
馅饼“炸弹”,西红柿不但味道鲜美,而且令人惊讶的美丽获得。 这种原盘可以快速完成,并立即将其呈现给不速之客。
一步一步配方馅饼 ,番茄和奶酪
必要因素:
- 牛奶新鲜3% - 2层的玻璃;
- 粒状活性酵母(并且可被按下) - 小勺子的1/3;
- 砂糖 - 08.05克;
- 碘盐 - 1/4部甜点匙;
- 一个大鸡蛋 - 1件。
- 新鲜奶油 - 120克;
- 中等大小的成熟的西红柿 - 3-4个。
- 奶酪 - 80克;
- 奶酪 - 80克;
- 新鲜大蒜 - 1-3丁香;
- 莳萝,香菜,韭菜 - 光束;
- 植物油 - 200毫升(煎炸食品)。
混炼的方法
馅饼“炸弹”西红柿可以从任何测试进行。 我们决定用这个菜的酵母基地的准备工作。 馅饼是从她得茂盛,柔软,特别好吃。 因此,应稍微温热2杯鲜牛奶溶解在其中5.8克糖,加活性酵母,静置十五分钟。 在此期间,面团vzbuhnet,之后才有可能继续揉。 为了有必要加1个鸡蛋,加碘盐,融化的黄油和面粉。 作为混合成分,并且应该有一个厚厚的面团的结果。 它是由,建议放在温暖的地方65分钟。 这时,你就可以开始创建填充。
奶酪和固体:肉饼“炸弹”西红柿应该在使用2种奶酪来完成。 他们需要篦它与切碎的莳萝,韭菜和香菜连接。 接下来,我们需要开始成熟的加工 番茄。 西红柿 要洗净,洗净花序梗,然后切成厚度不超过1.5厘米的切片。
形成过程
通过填充食物的时间将准备,配合和酵母的面团。 它必须分为4块,推出接缝处,把其中的2番茄片,并与一个大勺子的量药材铺在豆腐上。 到蛋糕“弹”番茄接通光滑美观,馅建议具有彼此(2-4厘米)的足够的距离。 一旦番茄酱和面团发酵,其需要关闭第二储存器,然后再切成使用合适直径的杯子。
烤盘
番茄和奶酪馅饼必须在煎锅的油的足够量来制备。 当底部侧变成棕色,转动是必需的滤饼,以叉子。
正确即成
郁郁葱葱的红润馅饼“炸弹”应提交给客人热或温的形式。 这种原始的,漂亮又美味的菜肴,希望提交一个强大的甜茶,可可或黑咖啡。 凭借强大的愿望馅饼可以与低脂蛋黄酱和辣番茄酱中。
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