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食谱甜菜根热
甜菜根 - 是一个古老的菜,指的是家庭罗宋汤。 有时它被用于药用目的,作为一种手段 清洁身体。 在蔬菜汤做准备:甜菜,白菜或黄瓜。 经常补充甜菜煮肉,但你可以准备一个优秀的甜菜根,和肉汤。
几种不同品种甜菜,其中最流行的是热的甜菜根汤,冷和瘦,这是在蘑菇肉汤准备。 精益甜菜根被认为是膳食 的菜。 方药热 甜菜根汤,蘑菇味道像蘑菇汤,只能用甜菜。
当他们开始瘦了甜菜,因为配方中含有热甜菜上衣通常煮甜菜。 煮很容易。 你需要做饭甜菜根汤下列成分:年轻甜菜和胡萝卜,白菜和土豆的根和上衣。 不过,有必要采取香菜,芹菜,香菜和莳萝的根源。
首先,准备肉汤。 洗净,切成小方块,甜菜和胡萝卜白根擦上粗刨丝器,然后将所有组件都扔进沸水。 在煮肉汤继降低白菜丝和土豆,切块。 当蔬菜煮熟,放入胡萝卜和甜菜切成小块肉汤上衣。
对于热甜菜配方可选可以使青少年荨麻。
在炎热的甜菜最新加入盐和香料。 汤带来的表之前,他给出了炉子上关闭10分钟。 食用前,撒上香草甜菜根,佐以芥末和酸奶,以及代替面包 - 黑麦饼干。
在配方热甜菜肉汤包含以下组件:肉清汤,甜菜, 番茄酱或西红柿,醋,盐,糖,香料和草药。 为了适应任何肉汤。 它用冷水,把在平板上煮。 在煎锅炖磨碎的甜菜和淋上醋。 当甜菜根鲜嫩,它加入煮沸的肉汤。 此外,还加入花椒,药材切碎,煮20分钟,直到招标。 一旦甜菜离火是充电用糖和醋。 你可以放在碗中,如果需要的话半熟 煮鸡蛋。 当一碗汤表,加酸奶油一匙,用葱花洒整齐。
冷甜菜在炎热的天气做饭好。 这个食谱甜菜根汤就是这么简单准备将允许你在一个小时内煮美味的晚餐。 对于friedge使用年轻甜菜,但去年也不错。 冷甜菜汤 的配方是一个经典,包含以下成分:
甜菜 - 600克,土豆 - 400克,黄瓜 - 250克,萝卜,洋葱,辣根,2汤匙柠檬汁,盐和糖,煮鸡蛋的。
对于甜菜甜菜肉汤的制备需要在烘箱中烘烤,然后将其切成片,以3升的水的一种大甜菜的速率添加水,煮30分钟。 在烹饪肉汤到底需要补充盐分。 甜菜保留了其色泽鲜艳,沸腾添加到它的柠檬汁的肉汤的时间。
肉汤煮沸甜菜的冷却后洗净,过滤肉汤。 在friedge放在几乎相同的成分如大杂烩:新鲜黄瓜,萝卜, 煮土豆 和大葱。 在刚刚板食用前加酸奶油和半煮鸡蛋。 有时,一个寒冷的甜菜根汤加入到煮沸的肉,切成小块。
冷甜菜,黄瓜加到肉汤,克瓦斯,这使他okroshka,可以加酸奶,酸牛奶或酸奶。 这些添加剂可以改变传统的应对方法,但你可以得到最适合您的口味和所有家庭成员的喜好选择。
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