香菜：在药用植物的有用的属性，烹饪和美容

香菜 - 一个非常流行的香料，香菜或香菜中国的名义也是已知的。 香菜叶有尖锐的口感清爽，它的种子被用作香料烹饪，由于具体的，略带甜味。 香菜有用的属性已在5000年前已知的，来自中国。 起初它被用于医药，然后发现在烹饪中使用。 中国人认为，香菜引起兴奋，她的爱情药物的基础上，这样的准备。 而在中国认为，香菜有使人不朽的特性。

香菜的组合物

香菜是多个维生素C，B2，B1，PP，A，有机酸，单和二糖的优异的天然来源，痕量元素（如钠，钾，磷，镁，钙，铁，碘，等），食物纤维和其他营养成分和矿物质。 因此，这种植物的治疗作用是非常不同的。

香菜：有用的性质 对身体健康

由于香菜是维生素A的天然来源，它是有用的，以查看，和红细胞产生的。 并列入其成分维生素C是需要提高我们的免疫力，提高各种疾病和疾病机体的抵抗力。 另外，在现有的工厂维生素B1是对于皮肤健康至关重要和改善消化系统的运作，和维生素B2确定香菜性能如抗老化和强化效果。

香菜种子和精油的组合物不同的高含量，其中，所述主要成分的叶 - 芳樟醇。 这种油有很强的杀菌作用和驱虫。 但是，我们必须记住，服用大量按压对心脏的影响。 植物的精油是一个原料用于青光眼药物，结膜炎等。

香菜有用的性质，包括调节抗炎，镇痛，和许多其他医疗行动，在饮食中经常使用的改善健康和福祉。 而且，由于维生素C的含量甚至优于香菜柠檬，酊剂和作为利胆和防腐剂卡他性和胃疾病，胃炎和溃疡作为镇静剂剂和伤口愈合的种子煎剂，增加胃液形成。

香菜具有支撑和杀菌作用，所以反对传染病的传播。 在中世纪的医生建议擦眼皮果汁香菜患天花，防止眼睛受伤，以及为预防推荐的有香菜斑疹伤寒。

香菜可帮助改善心脏功能，补养气血，改善心脏肌肉的工作和强化血管。 它是大脑活动是有用的，歇斯底里，抑郁症，哮喘有帮助。

香菜种子分解食物，加强胃壁，刺激食欲，有性腺的功能产生有益的影响，有发汗和驱风属性。 它们用于痔疮和消化道疾病。 这些疾病是每升水最好酿造20克种子。 香菜油有助于消化吃得太饱，排除体内毒素，特别是提高块根淀粉类食物的吸收。 香菜任何食物更容易消化，很快被消化掉，不留沉重感。

输液和种子的煎剂有舒缓的作用，缓解痉挛。 香菜种子添加到食品中的癫痫患者。 即使种子消除醇的气味和缓慢中毒。 如果您在伏特加酒或葡萄酒浸泡几片叶子和芫荽籽，吃后晚会结束了，它会很快入睡，极大地方便 了宿醉 在上午。 香菜果汁有利于炎的治疗，停止牙龈出血，并加强他们完全舒缓牙痛。

豆类可用精油具有抗菌和抗病毒活性。 随尿液从身体一起去，也能消毒尿道导管的道路上，和愈合溃疡和损坏它们。 它停止出血性腹泻。 吃过香菜叶抚慰在胆囊疼痛，除去口渴的感觉，停止胃的炎症，防止呕吐。

如果孩子有腮腺炎，碎香菜的膏药叶薏仁粉败火。 此外，香菜也适用于失眠，以及高血压的一种手段。 植物的叶子和种子的煎剂给人们感冒，包括肺炎，是一个很好的祛痰。

香菜：在食品工业中有用的属性

香菜种子通常用于食品行业：糖果，面包，酒，酿造等行业.. 这是调味料“咖喱”被添加到腌制，香肠，酱，奶酪的主要成分。

然而，它是各种菜肴调味优异。 绿色香菜作为零食或调味即可主菜。 并把它添加到肉类菜肴以及香菜工作得非常好对消化和肉重饮食顺利的话，还含有丰富的维生素和微量元素香菜叶给你的健康和有品味的菜品质量装点。

如果没有香菜不可想象阿布哈兹香辣调料，博罗面包，大多数格鲁吉亚酱汁（tkemali，satsibeli等），鱼类罐头，韩国萝卜，烤肉串，汤，蛴螬，烧烤，lobio等菜肴。 因此，我们可以充满信心地说，香菜是一个全球性标准杆加盐调味，月桂叶和辣椒说。

香菜：在香水和化妆品有用的属性

广泛使用的精油植物和香料。 因为它通常产生具有气味百合芳香物质和古龙水，玫瑰，柠檬，百合，紫色等。

压缩植物的叶皱，施加在伤口上，消除了燃烧，建议和erysipelatous疾病，湿疹等皮肤病。 抗感染药和抗菌性能香菜还可以通过外部用于治疗痤疮爆发，皮肤损伤和各种皮疹，伤口皮炎和化脓的快速固化。 种子汤能烧伤治疗，和叶子的输液或汤剂建议定期使用清洁皮肤。

香菜用于疾病的治疗的应用程序之前，请确保你是不是对它过敏，并谨慎使用。 避免过量，这是因为使用超过35克叶或4克种子可导致在身体的各种，有时非常令人不快的干扰。