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鱼与multivarka洋葱和胡萝卜:美味食谱
通常情况下,同样的菜的味道,尤其是不同的情妇可能会有所不同。 这样做的原因并不是的各种组件,和不同于制备方法。 为了节省您的时间,我们决定选择最有趣的食谱。 例如,我们会告诉你如何在不同的方式 multivarka洋葱和胡萝卜准备鱼。 此外,您将了解其他鱼类菜肴与蔬菜,奶酪和其他添加物。
其中一个读者的喜爱的菜肴认为鱼炖胡萝卜。 你们中的大多数是以其熟练的厨师幼儿园。 然后,将其送达土豆配菜或粥。 主要优点在于简单食物烹调。 你可以把它没有任何努力,只有成分和现代multivarku。
你需要什么鱼?
为了有洋葱和胡萝卜无与伦比的鱼(在multivarka准备它 - 一个真正的快乐),你需要去购买相关的成分。 所以,你需要的白鱼,洋葱,胡萝卜,月桂叶和香料一点点。 股票在一个伟大的心情和耐心。 你已经在一些好吃的期待? 然后让我们去。
如何准备:第一步
准备鱼,洋葱和胡萝卜在multivarka,平底锅或煎锅。 首先我们需要洗以及如何清洁鱼。 然后,它必须被切成小薄片,稍prisolit并撒上胡椒粉。
当所有你要做的就是按照面粉推荐侧倾,放在一个容器multivarka做饭。 其次,随着石油慷慨倒入鱼,盖上盖子。 让它继续本身是油炸至金黄色,明快。
因为胡萝卜鱼配方涉及使用的蔬菜,下一步就是要准确地做好准备。 要做到这一点,切葱(可以半圆)和Peremel磨碎刷和胡萝卜洗净。 当鱼是准备好了,你可以去烤蔬菜。 顺便说一句,很多家庭主妇喜欢同时彻底烤的所有成分。 但是不要忘记添加到蒸蔬菜,少许水和番茄酱。
多层胡萝卜鱼“外衣”
下一步是一种成分的融合,即鱼洋葱和胡萝卜混合。 又胡萝卜和洋葱,鱼,蔬菜:在multivarka这一切奠定了以下原则。
一种多层的“外衣”型盘。 所有这一切都应该加些盐和胡椒(品尝)再次,倒入少许水,把憔悴(dotatochno是15-20分钟),平添几分月桂叶的异味。 在此之后,只会增加我们的鱼配菜,如土豆泥。
来自阿拉斯加鳕鱼食谱胡萝卜和蛋黄酱
为了让这个菜,你需要准备以下产品:
- 鳕鱼片(500-600克);
- 胡萝卜 - 2个。 (小);
- 洋葱 - 1-2头;
- 蛋黄酱 - 150-200克;
- 盐和黑胡椒(适量)。
第一步是清洗和清则无鱼。 然后将它切成片或条状。 盐和胡椒撒。 然后离开浸泡香料,并开始准备蔬菜。 要做到这一点,碾上任意两个擦菜板新鲜胡萝卜。 洋葱切成条状或整齐的广场和胡萝卜混合屑。
在我们的混合煮的下一阶段 蔬菜鱼类。 这样做是如下:在培养皿的底部被放置为Multivarki部分胡萝卜,洋葱,叠加在蛋黄酱的层,随后鱼,蔬菜,蛋黄酱,并将该混合物再次为胡萝卜和洋葱。 顺便说一句,你可以随时更换蛋黄酱,例如,奶酪屑。 要做到这一点,你可以用任何固体等级。
然后用这些成分在整个板被设置multivarku。 据经验丰富的礼仪小姐,够设置一个计时器20-30分钟,你的非常可口的菜准备好了。
注 - 所有这些配方可以通过以下方式进行波洛克的“烘烤”,“蒸”,“Multipovar”等。
鱼与胡萝卜和西红柿
为了使这一美味,必须购买:
- 鱼片(鳕鱼,鲑鱼,鲶鱼和鳕鱼) - 1-公斤;
- 洋葱 - 2-3头;
- 胡萝卜 - 2-3件。
- 大蒜 - 1-2 zubochka;
- 植物油(100-150克);
- 新鲜的西红柿(中型) - 2-3 PC。
- 月桂叶 - 2-3 PC。
- 番茄酱 - 1-2汤匙。
- 盐和黑(接地)胡椒粉;
- 调味供鱼(1-2茶匙);
- 香草(欧芹,罗勒,莳萝)。
首先,大家鞠躬,清洁和切碎棒。 随后在粗刨丝器胡萝卜印章。 西红柿切成小圆圈,然后再粉碎成立方体。 圆角分为相当大块点菜。 大蒜,细切或擦拭。 如果需要,可以随时补充鱼辣椒(颜色在这种情况下并不重要),小蓝,西葫芦,大葱和烤土豆。
此外,盘被取为Multivarki在其上倒入少许油。 它应该添加到大蒜,香料和番茄酱。 然后,鱼和蔬菜,以及在先前的配方,散布层。 你所拥有的一切放在一个盘之后,设置适当的模式。 例如,它可以是“淬火”的功能。 因此,您的膳食会超过一个小时多一点准备。
当你听到准备的信号,建议模式更改为“热身”或“加热”,这将需要10-15分钟。 过了一会儿,鱼可以放在一个单独的板,装饰用草药和补充香配菜。
一些提示
为了让您的蔬菜在水箱底部Multivarki不被烧毁,加入足够的水,油或蛋黄酱,所要求的食谱。 出于同样的原因,不要过分在multivarka菜。 否则,蔬菜会变成干燥,有时过度,不水灵。
为了赋予鲜味特有鱼类,前不久烹调(约几个小时),浸泡在500毫升的白葡萄酒或柠檬汁。 记住,没有人喜欢吃有鳞片的鱼,所以即使是最美丽,最直观流畅的圆角刀是更好地进行预处理。 为了保持你的鱼披上了美丽的金壳,建议油炸之前滚动条面粉。 如果你打算做酱菜,例如,代替蛋黄酱,它输液的成分后剩下的应该是紧紧盖上盖子的菜。 这个小秘密让委托圆角特别的味道,使其更加多汁。 但是,在焙烧蔬菜和鱼类的过程中不能关闭盖子。 据认为,当暴露在空气中对产品地壳形成速度更快。 此外,它有一个美丽的色彩和更紧缩。
正如你所看到的,煮的鱼菜不仅非常容易的,但也是非常有用的。 毫无疑问,他们会明白所有的家庭成员,包括你自己。 现在你知道如何在multivarka煮美味的鱼!
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