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鲜香嫩鸡腿秘方
据了解,鸡 - 美味,饮食和廉价餐 - 每个主妇的梦想。 库克鸡绝对不是难事。 此外,它的食谱,数额巨大。 随着鸡的辉煌得到主菜,沙拉,小吃,蛋糕等等。 如果你突然下降各位来宾,发现在她的菜谱食谱鸡腿,可以是最简单和做饭。 鸡肉菜肴总是伴随着一声巨响去。 小菜鸡 可以是任何东西:土豆,米饭,面食,蔬菜和沙拉。
买鸡大概可以在任何一家商店,除了每个人都可以选择一个最喜欢的部分:胸部和腿部或大腿,甚至是整鸡 - 现在它是没有问题的。 此外,购买鸡肉非常经济。 从肉的骨头分离肉,作为主盘使用,煮骨头光汤。 许多选项,所以选择鸡店,你会不会后悔。
烹饪鸡腿不同,每个家庭拥有自己的专利配方。 你可以炒他们炸至金黄色,并为那些谁喜欢一个健康的饮食,你可以煮鸡肉或在双锅炉煮。 如何美味煮鸡腿? 我们会告诉你四个简单而美味的食谱。
鸡腿 -配方第一。 我们需要调味料的味道,鸡腿一公斤,一对夫妇大蒜丁香,包烘烤。 只要我们做必要的准备工作,以烤炉加热至多到200度。 因此,采取的腿和下冷水冲洗,并把它们放在纸巾,并留下来干。 切碎的pialki大蒜, 坐黑 胡椒和盐,混合一切。 它是要正确篦鸡得到的混合物。 拿包烘烤,将鸡腿,安全的包装,不通过空气在他通过。 请将您的工件在烤箱里40分钟左右。 然后,让囊中狭缝,仅十分钟,把它留在烤箱到达。 加上这个食谱 - 鸡在自己的果汁出炉,它不具有任何化学,肉多汁可口。
鸡腿 - 第二个配方。 拿起鸡腿,调味料,奶酪 - 200克蛋黄酱 - 200克,香草(欧芹和莳萝)。 冲洗鸡和香料的混合物揉它,你可以加一点大蒜。 放在烤盘鸡腿,尽量不使片之间很大的差距。 准备酱:将在粗擦菜板切碎的蔬菜,蛋黄酱和磨碎的奶酪。 覆盖鸡酱和烤箱提交了大约四十分钟。
凤爪 - 第三配方。 我们需要鸡腿,调味料,2个青椒一公斤 - 红色和黄色,番茄2。 将鸡洗净脚,切成两个或三个部分。 Pialki加入橄榄油,盐,胡椒粉,两到三汤匙调味料鸡精,拌匀。 擦拭鸡这种混合物煮猛火炸至金黄色。 切碎的西红柿和辣椒,你可以添加草药味。 在用煎锅烤鸡肉 ,倒入沸水,加入蔬菜和烹调鸡半小时慢火,盖上。
鸡腿 - 配方第四。 准备鸡腿,蛋黄酱,大蒜和调味包公斤。 将鸡洗净,切成小块,然后放入一个深容器。 混合蛋黄酱,香料和切碎的大蒜,腌鸡腿该混合物并把它在冰箱几个小时。 油锅烧热,放入它的鸡和用沸水半填充它。 煨鸡腿等低热量大约二十分钟,然后取出盖,并增加热量。 炸鸡,直到开胃地壳。
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