食品和饮料食谱

东方沙威玛:怎么煮?

沙威玛(shaverma, shavarma) -此东盘在其组成和外观类似的墨西哥卷饼。 它是烹调的朴实无华,属于大部分类别 快餐食品。 在东方国家作为填充只使用羊肉或骆驼,但俄罗斯厨师使用不同种类的肉。 主要表现在课程鸡。 它是可用的,低热量和美味。 与鸡肉的营养物质得到多汁shaurma。 如何在家做饭这个shavarmu,我们在下面说明。

这个菜的基本成分是各种香料,和更清晰越好。 通常加黑,红辣椒,姜黄,孜然。 它把很多果岭:莳萝,香菜和香菜 - 他们给沙威玛新鲜感。 绿色洋葱和大蒜可根据口味的优先级进行添加。 在东部沙威玛没有蛋黄酱或番茄酱 - 这种技术特征只有俄罗斯商人谁贡献自己的创新,以缓解这一进程,减少时间做饭。

对于多汁的菜倒酸牛奶或酸奶油酱,大蒜。 原则上,也有许多解释 沙威玛的准备。 在夏季,只有新鲜的蔬菜可以放在皮塔饼-让素食沙威玛。 如何煮素菜? 很简单。 我们采取任何蔬菜和包裹在皮塔饼 - 没有什么复杂的。 一个简单的小吃一个快速手 - 肉可以用鱼,肉或半传统的香肠代替。 以及如何准备美味的肉沙威玛,你会发现下面。

食物:鸡(100克),马铃薯(2个),腌渍黄瓜(5环),番茄,胡萝卜韩语(蒸汽匙),乳酪(100克),香菜,莳萝,咖喱,花椒, 亚美尼亚皮塔。 在购买前皮塔需要确保这是一个没有漏洞。 如果需要,你可以在家里独自从死面做饭。 而韩国沙拉可以用新鲜的黄瓜代替,所以会更加有用沙威玛。 如何煮 蒜酱 吧,我们会告诉我们。

所以,把肉切成小方块。 不一定采取适合绝对任何肉鸡菜。 鸡肉植物油炒,加入咖喱和辣椒。 土豆切成薄片立方体,像薯条。 弗莱在布上大量的石油和蔓延堆栈的多余脂肪。 泡菜切成圈。 在刨丝器擦奶酪。

准备皮塔饼,躺在所有成分的中间,切碎的新鲜香草和包裹在卷。 食用前,你可以炒。 不推荐在微波炉中加热。 这就是原来好吃沙威玛。 如何煮酱以使其适合? 很简单,对于这一点,我们需要:

- 50克酪乳,酸奶油,蛋黄酱;

- 芫荽,咖喱,香菜,香菜,小茴香,黑胡椒;

- 大蒜(6个丁香)。

挤压大蒜,在冰箱内注入将所有材料混合,地点。 以下是如何煮沙威玛和酱吧。 对于沙威玛将适合白色和红色的酱汁。 对于红色可以采取番茄酱或番茄酱,混合有大蒜和香草。 和那些谁是懒得做饭,可以在任何超市购买它。

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