茄子西红柿 - 的完美结合

茄子西红柿-是小吃的完美结合 “热”的菜肴。 这里有一些简单的食谱。

茄子的菜 和番茄奶酪

在深碗里，打 鸡蛋， 辣椒和牛奶（1/4杯）。 另一个板研磨裂化混合物（100克），磨碎的帕尔马（50克），并干燥香菜。 茄子去皮，切成圈。 每浸在一片蛋牛奶混合，然后 - 在面糊。 双方鱼苗。 两个大西红柿洗净的种子，在搅拌机剁成蒜蓉，盐，胡椒粉三个丁香和一个洋葱一起。 倒入酱油倒入锅中，煮沸，加入面粉的小调羹，加水稀释。 番茄混合物应略有增厚。 接下来，你需要把对彼此的顶部茄子的两片，倒入酱油，用粗碎帕尔马干酪撒。 烤十分钟。 小吃可作为一个冷和热。

茄子西红柿和辣椒

原来很温柔素菜。 其制备是必需的：400克的蔬菜（茄子，番茄，洋葱，黄色 柿子椒）， 玻璃糊或番茄酱，蒜，盐，橄榄油和胡椒五个丁香。 它需要烘烤具有外形美观，可以在桌子上放。 蔬菜洗净切成中等大小的圆。 在一个大碗里拌蒜，番茄酱，盐，橄榄油和胡椒的两个大汤匙切碎非常精细丁香。 戴上形式的底部，其余蔬菜汁 - 美丽的周围。 接着，与盐的菜，刷用橄榄油，撒上干香草，并用箔片覆盖。 烤45分钟。 烹调结束前十分钟除去箔棕色蔬菜略。 这道菜可以提供热水和冷水。

酿茄子 西红柿

这是需要预热烤箱至175摄氏度。 茄子切成两半。 取出果肉，砍它熬一段时间。 切成条状五十克鸡肉中，一半的洋葱，蒜瓣和放入锅内。 从热去除，添加切碎橄榄（6个）和一大汤匙磨碎的干酪。 茄子的模具把馅，倒入少许橄榄油和地方对番茄的顶部圆和撒上奶酪。 烤约半小时。

茄子西红柿和鸡肉

油锅内炒熟，500克鸡肉切片泡（为10分钟）。 此外，为了在转移重量在板上。 在同一个平底锅煎3个去皮茄子片炸至金黄色。 大烤盘抹油与油，放一点肉一层。 下一步，将茄子和盐。 分解圈5个番茄，奶酪立方体（100克），并用干香草（欧芹和莳萝）洒。 在不大于200度的温度下烘烤四十分钟菜。

个饱！