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在土豆和苹果炉香又美味的鸡肉
鸡在烤箱 ,土豆和苹果获得比来自鸭或鹅提出了类似的菜至少多汁,味美。 此外,这顿午餐是便宜得多。 毕竟,其他肉类(家禽)具有相对较高的成本。 如果你想使一个便宜,但美味和任何度假一个不错的晚餐,这个选项最适合自己。
鸡与马铃薯烤箱 和苹果:如何准备
必要因素:
- 花蜂蜜 - 2汤匙大;
- 香辣调料尖锐- 1个 甜点勺 ;
- 冰鲜鸡大 - 1具完整尸体;
- 低脂蛋黄酱 - 3大汤匙;
- 大蒜大 - 3瓣;
- 盐,红甜椒,干莳萝和罗勒 - 适量;
- 苹果熟甜 - 3-4个。
- 小土豆 - 12-15个。
- 精制葵花子油 - 45毫升;
- 柠檬大 - 1件。
家禽的前处理
鸡用土豆和苹果炉,以获得最美味的,如果这是为了买冷冻胴体。 应当充分洗涤内外,然后使用热和切割元件,如机翼,尾翼和颈部的末端从皮肤移除所有的头发。
腌制肉
大家都知道,美味的 土豆,鸡肉 只许成功在芳香腌料如果预浸泡的鸟。 为了准备这酱需要采取深杯,然后把它放在以下组件:花蜜,急性香辣调料,低脂蛋黄酱,蒜茸,食盐,干莳萝,罗勒,辣椒,甜鲜柠檬汁。 之后,所有的成分应该是混合,再涂抹整鸡胴体,应进一步承担在密封的容器约35-50分钟的好。 顺便说一句,建议腌料的一小部分留下土豆。
加工蔬菜和水果
在你正确地创建一个菜,还应该用土豆和苹果对待。 这些产品一定要清洗干净。 在这种情况下,最好是切水果切成片,蔬菜休假全部,也慷慨地风味的香卤汁。
形成过程
鸡苹果 和土豆形成非常容易。 要做到这一点,将腌好的尸体放到一个大的菜板,尽可能地打开她的孔,并把那里所有的碎水果。 另外腹部应缝制或牙签刺。 之后,你希望把鸡在抹油的烤盘,并在双方把所有的土豆腌料。
热处理
鸡在烘烤中火蒸70-85分钟的土豆和苹果烤箱。 它覆盖并开胃地壳在热处理过程中获得与众不同的味道,建议定期胴体润滑蜂蜜或橄榄油。
如何把表
成品鸡与蔬菜和水果应仔细放在一个大板,趁热食用。
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