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奶酪和粗粒小麦粉布丁 - 味道从小就熟悉的
奶酪和小麦布丁 - 令人难以置信的美味菜肴,烹调是非常容易和简单。 如果你正确地拿起所有的成分,使一切正确的,它会变成嫩,多汁,郁郁葱葱,美味的蛋糕,是一定要呼吁所有出席该表的。
豆花 用粗面粉
有人不喜欢奶酪,而其他人不能忍受粥。 然而,这两种成分相结合,您可以烤好吃的东西,这将使饮茶更愉快和芬芳。 当然,许多人都记得同砂锅,它是如此精心准备的母亲或祖母......此外,很多幼儿园与相关的美食的香气的味道。
这道菜的选项有不少。 从本质上来说,他们是非常相似,仅在少数,非常小的细节上有所不同。 也许现在是时候把最好 的奶酪和粗面粉布丁食谱。
用于制作奶酪砂锅粗面粉几个秘密
如果你喜欢有准备手感好一盘奶酪,你不需要通过屏幕擦组件或通过绞肉机滚动打扰自己 - 就足以用叉子彻底捣碎。 但是,如果你想烤砂锅空气,将不得不仔细擦拭过筛子,或使用调音台。
还有另外一个重要的特征:以奶酪和小麦布丁取得更加宏伟和更嫩,最好是使用代替普通面粉粗面粉。 大麦也可以撒烘焙罐 - 这样的菜不会粘到墙上。 在这里,事实上,所有的秘密 - 你就可以开始做饭的奶酪和小麦最美味的砂锅。
传统秘方
对于这样的选择需要下列成分的制剂:
- 的酪农干酪每磅;
- 6汤匙粗粉;
- 第二十三条。 湖 定期糖;
- 一些葡萄干;
- 黄油 - 字面汤匙;
- 捏盐;
- 3个鸡蛋。
奶酪和小麦布丁会非常嫩滑爽口,如果你使用奶酪的平均脂肪含量 - 约9-15%。
- 第一步 - 白人从蛋黄分开。 好拂混频器或盐的蛋白质。
- 第二步 - 混合奶酪,剩下的蛋黄,粗面粉和糖。
- 第三步-将所得的混合物轻轻地加入打好的蛋清和预先浸泡葡萄干。
- 第四步 - 所有的成分充分混合,直到顺利。
- 烘烤或深烤盘必须以油或粗面粉少量润滑,倒入它并且将所得物料置于预热烘箱中。 豆花用粗面粉只需45-50分钟必须有所准备。 您可以通过使用传统的牙签检查。
配方奶酪和小麦布丁 - 味道从小就熟悉的
这种制备方法甚至可以在母亲或祖母的菜谱中找到。 这道菜一定要提醒甜品的味道温和,从小熟悉。 奶酪和粗面粉布丁,烤箱烹饪,适合家庭或友好茶。 这个菜需要下列成分:1公斤的无脂肪干酪,四个鸡蛋200克粗面粉,相同量的糖,100毫升的牛奶或奶油,半包黄油(0.1公斤)。
- 奶渣应通过筛擦,用搅拌机调匀。
- 用糖以及鸡蛋。
- 然后将它们添加到融化的黄油和磨碎的奶酪。
- 加入牛奶和小麦,再次全部彻底混合,四十分钟(以粗面粉肿)的混合物。
- 烤盘或烘烤的任何其它形式应与油润滑和面包屑或粗面粉轻轻洒。 共享给它并且将所得混合物在加热一个小时稍小的烘箱中烘烤。
砂锅干酪和小麦
在multivarka奶渣和小麦布丁 - 这是更简单的烹饪嫩丰富的甜点的方法。 刚好够好好准备面团,把它烤,凝结时间,想要的温度 - 你可以放心地去了解他们的家庭琐事,不担心菜能燃烧。
奶酪和小麦布丁 - 美味佳肴,这不需要任何补充。 然而,它可以与酸奶,草莓或覆盆子果酱,蜂蜜或炼乳送达,只是用香茶或可可吃。
值得一提的是,奶酪和粗粉砂锅可以通过加入各种组分的制备 - 它可以是坚果,葡萄干,李子,水果,杏干和蜜饯。
奶酪砂锅苹果
要准备,你需要:鸡蛋3个,粗面粉的三汤匙,白糖3汤匙,0.75公斤的奶酪,少许盐和少许香草,2个苹果,软化的黄油一大匙。
一个鸡蛋必须从蛋黄中分离出来。 所有其他的鸡蛋需要尽可能小心地用糖撼动。 另外,混合磨碎的奶酪,粗面粉和香草。 现在苹果:果皮里面,切成小片。
烤盘需要正确润滑和面包屑轻轻洒上。 它必须先打好所得凝乳质量一半,随后苹果片的薄层,在此之后 - 凝乳和粗粉的剩余混合物。 然后,你需要拂剩下的蛋黄和他们擦到顶部 凝块。 烘烤在温度不低于180度45-55分钟。
无论您选择哪种配方奶酪和粗面粉布丁,他将有每个人的口味。 这是已知的许多美味佳肴,而他的芬芳将填补舒适的房子,并允许在一段时间内再次陷入童年。
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