如何在家里做饭的杏仁

杏仁 - 一个非常美味的佳肴。 Rastorty是糖衣杏仁。 也就是说，它是由糖粉和粉状rastortogo甜杏仁柔软，非常有弹性的混合物。 虽然有一种看法认为，为了充分体验杏仁糖，所有的味道，每50个核仁甜杏仁应当把1个内核苦。 有不同的意见。 还有一个：它是用杏仁不要紧，你可以把烹饪和其他坚果。 因此，准备在家里的杏仁是可能的。

杏仁的提及在许多古老的欧洲童话故事中找到。 例如，在换取小杏仁饼的故事“胡桃夹子”老鼠国王同意，请勿触碰胡桃夹子。 这种细腻的情感不得不在他的睡眠和有关OLE童话醒来创造奇迹的力量。 有证据表明，该爱的杏仁路易14 - 法国国王，托马斯·曼恩 - 一个德国作家，路易莎Sharlotta - 普鲁士公主。

杏仁在家里准备（而不是只） - 或者更确切地说，它的说明，必然包含以下很重要的一点 - 在杏仁糖应该从三分之一到五分之二。 只有这样的比例使得有可能使弹性的混合物没有任何特殊的化学添加剂。 下面是两个不同的食谱烹饪杏仁房子。

食谱杏仁№1

必要成分：500克磨碎的杏仁，3汤匙水粉色，将10克杏仁油，500克粉末状糖。 从这一切中，最稀有的产品的列表 - 是杏仁和玫瑰香水。 杏仁可以在店里干脆买，除去外壳，并在咖啡研磨机研磨。 粉红色的水变成这样：玫瑰花瓣浇上开水，并注入。 然后取出。 玫瑰花瓣在各大超市销售的茶叶的部门。 所有的产品是基于1千克最终产品重量。 即 你分别结束了杏仁的多斤，想少，共享。 杏仁在家里享用美味，只有在严格遵守比例。

在一个小锅里，混合200克糖粉500用玫瑰水和地面杏仁，然后中火煮，轻轻整个时间搅拌，直到生成的物质从壁脱落。 然后把它放在撒了面粉的桌子，把杏仁油和那些剩余的300克糖粉。 因此，应该把粘稠杏仁糊。 如果质量被释放过于密集，加入玫瑰水几滴。

食谱杏仁№2

- 3滴的杏仁精华，喝杯糖分，水三分之一杯杏仁的玻璃，2：杏仁饼在家里就可以在这个配方来完成。

杏仁是干净的（这落入沸水中煮几分钟的外壳比较容易出现）。 湿核心在锅里仔细干燥（不要让他们被烧毁）。 然后在搅拌机磨他们的状态微湿的泥浆。 加水和糖，以文火穿上熟浆。 重要的是，糖浆变成焦糖，它的密度应该是这样的，从它，你可以用手指做了坚实的下降。 然后倒入糖浆增厚杏仁并等待四分钟。 该混合物会迅速变厚，然后有下降的杏仁精华。 现在，增厚的质量可以放在桌子上，使几乎任何形状：炫糖果，点心或别的东西。 如果大众原来太脆 - 所以你只需加一点点水。 商店杏仁应在 食品薄膜。

以下是在家里什么杏仁煮非常现实的两个例子。 而且它的味道不会比实体店更糟糕。