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季节与阿司匹林盐西红柿:有趣的食谱
最受欢迎的蔬菜在任何时候都认为西红柿和黄瓜罐头。 在夏秋季期间,许多家庭主妇尝试准备尽可能多的家庭存储过冬。 为了多样化泡菜的范围内,我们提供了一个成熟的配方世代 - 与阿司匹林西红柿。
阿司匹林作为一种抗生素,防止病原微生物的生长有助于罐头zakatok的保存,并给出了蔬菜特有的风味。 要通过多餐创建这种原始的和心爱的需要最少的时间和精力,但结果将超出预期。 它是很好的寒冷让这个多彩的小吃罐子和对待她的亲人。
腌西红柿阿司匹林:配方
采取10升流体的,八公斤新鲜番茄,10个阿司匹林片剂,糖(磅),300克盐和醋9%(500ml)中的。 根据自己的喜好,你可以拿一把莳萝的黑醋栗叶,香菜,辣根,大蒜和香菜。
冲洗井容量,然后在有盖的水浴进行灭菌。 西红柿应该在自来水漂洗,然后在容器中紧密压实,用草药交替。 在沸水溶解片剂,盐,醋和糖,倒入银行被关闭。 与阿司匹林商店西红柿,它是在地下室或阁楼,那里没有阳光直射可取的。
冷静的方式来
一个三升罐所需要的以下成分:(2个)的西红柿两个强公斤无缺陷和损伤,二洋葱,红辣椒,蒜瓣2,阿司匹林,芹菜,小茴香,盐和醋玻璃polstakana。
蔬菜彻底洗净。 洋葱切成数片,辣椒 - 切片,芹菜 - 随意。 图层奠定准备蔬菜。 流体搅拌盐,乙酰水杨酸,醋。 西红柿倒入冷水与阿司匹林的热水锅收干净帽和保持容器(几分钟)。 吃60天。
腌制西红柿 与阿司匹林的冬天
该配方将需要小西红柿,优选nedospevshie。 太软会开裂和转向玉米粥。 在三升的容器看法:甜椒,月桂叶,胡萝卜,柿子椒(4个),蒜,葡萄干或覆盆子叶,香菜,香菜,小茴香,两片阿司匹林。 盐水:百克醋,糖(50克),盐(两汤匙)的。
首先,准备所有的蔬菜:泔水,干净,很少。 在消毒罐奠定了所有这些产品的层,不要忘了药丸。 如果你是辣风扇,再加入辣椒荚。 烧开水,加入醋它,盐和糖。 当腌料有点凉,他们填写的顶尖银行,推出与阿司匹林在地下室移动西红柿。
什锦西红柿和黄瓜
马克公斤新鲜蔬菜,大盐(约60克),月桂叶(2个),辣根,辣椒(5个),茴香,黑胡椒,五个蒜瓣,五个叶樱桃,葡萄干,shiritsy分支,乙酰水杨酸(表3)和一升的水。
当选择黄瓜和西红柿仔细看外观。 最主要的是,对蔬菜不被损坏,否则银行就会爆炸。 冲洗所有的调料。 中药可容纳一杯凉开水半小时。
在一个干净的容器的底部,把上面的产品。 所有这些调料黄瓜会给一个很好的紧缩和浓郁的味道。 在上面放黄瓜和西红柿,蔬菜交替。 容器添加粉末状的片剂,糖和盐。 倒入开水,并立即卷起西红柿与阿司匹林盖过冬。 要打开倒挂,使银行能够冷静下来,进入一个黑暗的房间。
干腌
保存该方法的名称不言自明的。 对于盐腌不需要液体,当你意识到,番茄将在其自己的果汁。 当这种盐有必要采取大量 - 10千克的蔬菜去盐公斤。
他们可以在木桶和罐子铺设,用食盐撒慷慨。 此外,还扔阿司匹林。 为了加快盐析的过程中,每个番茄应用叉子被刺穿。 毕竟与阿司匹林的西红柿操纵安装重轭和所述容器覆盖有盖子。
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