食物和饮料食谱

我们在冬天准备水果。 如何储存干苹果?

美味多汁的苹果是大多数人最喜欢的水果。 这不仅是因为它的可用性。 苹果是维生素和其他物质的来源。 但如果收获的作物很大,那么它们必须被采购以供将来使用。 但最好从你自己的乡村情节中取出水果。 这里主要的是保存本产品的所有营养特性。 如何准备和如何储存干苹果?

苹果 干燥后的 好处

干苹果是非常有用的,尽管他们经历了一定的治疗。 它们含有脂肪,碳水化合物,蛋白质,有机酸,淀粉,水,单糖等等。 它们还含有微量元素和大量的维生素。 这就是为什么你需要知道如何正确地储存干苹果。 应该说,保持新鲜水果要困难得多。 它们在储存期间失去许多有用的特性 但干苹果含有更多的维生素。

储存方法

但是在哪里储存干苹果,使它们不会恶化? 一个完美的选择是密封的容器。 它可以是带盖的玻璃或陶瓷罐。 也适合的织物袋(非常密集)与良好,紧密的纽带。 如何将 干苹果 储存在箱子,篮子和箱子中? 这个容器也适合这个。 但是需要衬里的打蜡纸。 然后传播苹果,并在上面再次用纸覆盖。 储藏室应为黑色,通风良好。 湿度应正常。 也就是说,不要干苹果,但不能潮湿。 最好用干果挂住容器,但也可以放在货架上。 苹果旁边不应该是具有强烈和刺激性气味的产品。 存储温度不应超过10度。

潜在的麻烦

并不总是可以遵守所有存储干苹果的规则。 因此,您应该考虑到一切,即使是在此过程中可以使用的小规则。 有时在苹果臭虫,蛾或螨种植。 在这种情况下,您应该将苹果放在烤盘上,温度不超过60度。 你只需要摧毁害虫,不要炒水果。 另一个选择是冻结。 此时的温度为-15度,时间为30分钟。 因此,在储存干苹果之前,您一定要熟悉这些简单的要求。 如果储存期间的湿度较高,则水果可能会发霉或变湿。 在这种情况下,将它们从容器中取出并在太阳或烘箱中干燥。 皮重也应该干燥或更换。 用纸盒覆盖的纸张被更换为新的纸张。 那些严重受损的苹果必须从总质量中去除并丢弃。 它们不适合食物,会带来健康危害。 知道如何储存干苹果,您可以在冬季享受其优异的香气,并补充身体营养。 使用前,将水果洗净并浸泡在水中一段时间。 然后,如果需要,他们被煮熟并添加到其他菜肴。

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