食品和饮料, 食谱
曲奇“玛丽亚”:成分,热量的,有用的特性。 “玛丽亚”(饼干galetnoe)当饮食和母乳喂养
“玛丽亚” - 曲奇,从小熟悉。 应当指出的是,在任何时候这样对待在商店购买。 但是,对于一个更自然,更美味的烘焙建议做自己,用简单的和可用的成分。 对于那些谁从来没有在家里烤产品,将呈现一步步的方式来创建它。
经典饼干“玛丽亚”:配方
如你所知,这美味最少含有的成分,它可以随时在自己的厨房中找到。 但是,尽管这样一组差的产品,这款产品给人一种非常美味,特别是对儿童。
脆皮饼干“玛丽亚”:组合式
- 鸡蛋 - 1件。
- 沙子是糖 - 1.5很大。 勺子。
- 植物油,精制(无味) - 全大勺子。
- 牛奶低脂肪的新鲜 - 大勺子。
- 面粉(你可以把二年级) -全面的玻璃。
- 苏打食堂(醋不应熄灭) - ¼甜点勺。
混炼的方法
“玛丽亚” - 曲奇易碎和松脆。 它不会被添加到了大量的鸡蛋,不使用人造奶油或黄油面团的制备过程中的事实收到的产品的这种特性。 还应当指出的是,由于集差成分galetnoe饼干“玛丽亚”往往是在改善饮食时实在想吃甜的东西。
形成产品
自制饼干“玛利亚”,其组成的如上所示,它形成非常迅速和容易。 要做到这一点,删除以前揉好的面团出来的食品薄膜,并将其分成三个部分。 这是必要的,以便让你滚切板的基础上。 它需要得到一个非常薄的片材(3-5毫米厚)被切成片。 为了完成这一过程,采用专用模具饼干当它是可取的。 但是,如果这样的设备,你不这样做,你可以使用通常的方位玻璃。 在半成品的表面上美容可以多次穿刺用叉子。
热处理
自制饼干“玛丽亚”,它的卡路里含量不超过350个单位,每100克的能量,在烤箱里烤非常快。 但是,形成产品之前需要与烘焙纸衬烤盘谨慎行事。 在此之后,完成片,你需要把在一个非常炎热的烘箱中约5-7分钟。 如果你想获得更多的酥脆焦黄的糕饼,应该再延长几分钟和。
如何带来的表?
饼干“玛丽亚”,在家做,你应该冷却或热后带来的表。 这种甜点进一步建议准备茶,可可或咖啡。 还应当指出的是,这些产品不恶化很长一段时间,因为它不含有黄油或人造黄油。 在这方面,他们可以为将来使用做好准备并储存在干燥产品的一个特殊的容器。
我们一起煮美味丰盛的自制饼干
“玛丽亚” - 饼干,里面有各种各样的烹饪选择。 应当指出的是,大多数的人都认为自制菜肴,只有糖和脂肪的少量制造。 但是,这并不总是如此。 毕竟,那些谁喜欢吃高热量的蛋糕,很早就发明了食谱。 因此,如何准备滋补饼干“玛丽亚”? 其基座的组合物包含以下成分:
- 烘焙人造黄油或黄油新鲜 - 150克;
- 沙中型糖 - 半杯;
- 牛奶新鲜的4% - ¾玻璃杯;
- 马铃薯淀粉 - 1.5杯(可稍大);
- 小麦粉是光 - 全玻璃;
- 纯碱餐饮无需事先取消 - 甜点勺无幻灯片;
- 碘盐小 - 捏;
- 植物油 - 用于润滑形式。
烹饪基础知识
由于显而易见的原因,在饮食,例如饼干“玛丽亚”是最好不要使用。 毕竟,它含有大量的食用油和糖,它们都具有高热量的效果的“炸弹”。 但是,如果你不担心你的身材太大,那么这个选项是美味的 家庭烘焙 你最重要的。
经过烹调油将完全柔软的,需要放在一个碗里用糖和盐。 仔细擦都用叉子的成分,你需要获得的白化均匀的物质。 有必要倒在室温下乳脂肪,继续搅拌。 此后,将油状混合物需要与用餐苏打一起倒入过筛的面粉。 其结果是,你必须要形成液体的均匀质量。 基地进行增厚的饼干,并从它您可以轻松地削减美丽的半成品,还需要添加马铃薯淀粉。
经过以上所有步骤,你应该得到一个华丽,柔软和芬芳的面团,要放在包里,静置在这种状态下在冰箱60分钟。 在此期间,该基金会将偏紧,这将有利于更容易推出。
形成糕点的方法
形成在同样的方式在本文开头所述的膳食美味令人满意galetnoe饼干“玛利亚”(如上所示这样的高热量的产品的组合物)。 要做到这一点,取出冰箱的油性基础,把它卷上砧板面粉过筛轻轻洒。 顺便说,该层越薄,能够得到更松脆的产品。 我们不应该忘记,添加到面团苏打有助于热处理过程中其显著上升。
将面团展开后,它必须被切成利用成型刀美丽俑。 如果需要,顶部每个产品可以进行布局烘焙和研磨的面包屑或撒上花生大捏糖。 此过程将使得甜点不仅甜,美味,而且在外观上也颇具吸引力。
烘焙产品在烤箱
酣畅和美味曲奇“玛丽亚”,它的卡路里含量为500能量单位,在烤箱比饮食产品稍长烘焙不包括在其人造黄油的组成或黄油。 形成半需要在上油泛小心移,在它们之间留下一个小的距离,然后把它放在烤箱加热,烘烤10-13分钟。 在此期间,一个cookie会上升一点点,和良好焦黄,将美味和美丽。
正确即成
“玛丽亚” - 曲奇,可以制备和饮食和爽朗和热量的茶水。 一旦产品被完全煮熟,就应该从一盘烤箱和地点被移除。 前服务于美味完全需要冷却,并且如果需要的话,和倾巧克力涂层。
如何准备一个长期的cookie?
生产这种产品的技术涉及使用糖和植物油的最低金额。 这样的组合物是在所述基板的弹性特性相当强的影响。 毕竟,因为测试的两种组分的含量低的提供非常迅速到其原始形状,其轧制的过程中,这是明显延迟大大复杂化。 这就是为什么这个美味叫旷日持久。
应当指出的是,这种饼干食谱是非常类似于在本文开头所描述。 然而,它们之间的差异仍然存在。 在这方面,我们将提出,并通过制备的步骤方法的步骤。 为此,我们需要:
- 蛋粉 - 30克;
- 沙甘蔗 - 1.5很大。 匙;
- 精炼橄榄油是无味 - 完整的大勺子;
- 过滤饮用水 - 半杯;
- 盐小 - 捏;
- 面粉(你可以把二年级) - 全方位玻璃;
- 苏打食堂(醋不应熄灭) - ¼甜点勺。
生面团
为了准备饼干挥之不去的“玛丽亚”,应该倒在碗中在室温下饮用的水,然后给它添加了糖,盐,橄榄油成品油少许调匀。 虽然大量成分溶解在温热的液体时,应开始准备基体的第二部分。 要做到这一点,连接到每个包筛面粉, 鸡蛋粉 和小苏打一大匙。 充分混合所需的颗粒状后,质量逐渐加入到水与糖和油。 作为一个长期一批的结果,您必须已经形成相当致密均匀的面团。 为了使它更软,并从中你可以很容易地使一个半成品,它需要包上保鲜膜,并在热35-45分钟离开。 如果不进行此过程中,你将很难在切板推出奠定了基础,这将使得整个过程耗费更多的时间。
如何生成的产品?
经过短暂的暴露于测试 食品薄膜 应被删除,并卷成的大约3毫米厚的片材。 接着,需要一个层通过使用普通用刀切成更小的三角形。 为美容的味道和所形成的产品的表面可以撒肉桂粉少量。
热处理工艺
一旦半成品准备时,应仔细布置在烤盘,以前用羊皮纸内衬,放入烤箱预热至190度。 烘焙的商品如五分钟。 接下来,他们需要冒了出来,凉,放入深盘中,用绿茶服务。
有用的信息
多少卡路里饼干,“玛丽”,它根据上述配方制备? 这个问题很感兴趣的几个女人谁正计划使用这种美味受到不同的饮食。 由于该产品的面团增加了一个最小的糖和橄榄油,饼干的确是低卡路里。 因此100克成品含有约60g的碳水化合物,7g的蛋白质和脂肪的量相同。 根据这些数字,应该指出的是,这种自制的治疗每100克含有约270-300卡路里。
当然,在饮食上不建议烘烤的滥用,但沉迷于中庸它不伤害有可能的数字。 还应该指出的是,它使用非常频繁哺乳期的母亲。 而且不只是因为它是一种饮食,但也由于这样的事实,这样的美味是无添加剂和增味剂有用的和有营养的产品,这不会导致新生婴儿的任何过敏反应。
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