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李子酊。 食谱

李子酊熟很简单,但它有惊人的味觉和嗅觉,当然,在这种情况下,如果使用成熟的梅果。 这种饮料被认为是最好的精神,这是在家里完成。

李子酊。 食谱。 对产品的选择

利口酒它几乎适用于各种李子的,但主要使用米拉贝尔,匈牙利,加拿大梅花。 在她的厨艺最重要的事情,从而使果实成熟,但不烂熟或变质。 因此,他们准备之前需要认真梳理。 试想一下,一个连吐出不良会破坏饮料。 有或没有坑他们 - 另一种为您准备输液非常重要的。 有些人认为,梅坑是有毒的,他们在他们的组合物含有 氢氰酸 和氰化物。 但物质的浓度很小,所以它们不能被毒死。 因此,在您决定,做一个酊,有或没有坑他们。 但请记住,饮料的味道不会受到伤害。

梅酒。 李子酊。 食谱

在这种情况下,其中一个自然发酵,我们正在准备一个梅子酒。 相同的酊剂,仅通过发酵获得。

我们需要:

- 冷水 - 3杯;

- 糖 - 3公斤;

- 剥离梅 - 6公斤。

李子酊。 食谱和烹饪

1.梅花削减一半,并从中取出坑。

2.将李子在玻璃锅(容器)和添加的糖和水。

3.接下来,领带颈部用纱布,把它放在2-4天在温暖黑暗的地方。

4.当发酵的任何迹象(在输注表面泡沫和气泡发生),在瓶子上拉医用手套(可在柜台)有孔的手指中的一个或一组的聚水器。

5.保持的30-40天输注直到发酵结束。

6.然后通过粗平布过滤输注。

7.饮料灌装,然后他们紧的zakuporte。

8. 3-4个月后在避光,阴凉处老化,可以食用的。

如何让李子酊

什么是所有酊? 让我们研究一下。 这喝酒,通过坚持各种水果,浆果,药材,蔬菜。 制备过程是简单的,因为 它只坚持伏特加用不同的添加剂,不像国产葡萄酒或白兰地。 分户甜酒是甜的,苦力强。 强(约40度),适合于肉类和鱼类菜肴。 甜(23度),优选被供给到甜点菜肴。 李子酊,配方说起来很简单,有可能成为你的特色饮料的潜力。 且不说单独回答你的质量。 要使用输液器,和干鲜食品:水果,花,根,草药,植物,叶,柑橘皮和坚果甚至炮弹。 李子的配方可以酊通过补充不同的添加剂或香料进行修改。 正如他们所说,口味的问题。 但这里是去远的配料是没有必要的。

酊的简单食谱

一个三升罐采取2公斤李子,0.5公斤糖和填充剩余空间伏特加。 放10天,然后过滤,并倡导另一种40天。 酊剂是准备好了!

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