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李子酊。 食谱
李子酊。 食谱。 对产品的选择
利口酒它几乎适用于各种李子的,但主要使用米拉贝尔,匈牙利,加拿大梅花。 在她的厨艺最重要的事情,从而使果实成熟,但不烂熟或变质。 因此,他们准备之前需要认真梳理。 试想一下,一个连吐出不良会破坏饮料。 有或没有坑他们 - 另一种为您准备输液非常重要的。 有些人认为,梅坑是有毒的,他们在他们的组合物含有 氢氰酸 和氰化物。 但物质的浓度很小,所以它们不能被毒死。 因此,在您决定,做一个酊,有或没有坑他们。 但请记住,饮料的味道不会受到伤害。
梅酒。 李子酊。 食谱
我们需要:
- 冷水 - 3杯;
- 糖 - 3公斤;
- 剥离梅 - 6公斤。
李子酊。 食谱和烹饪
1.梅花削减一半,并从中取出坑。
2.将李子在玻璃锅(容器)和添加的糖和水。
3.接下来,领带颈部用纱布,把它放在2-4天在温暖黑暗的地方。
4.当发酵的任何迹象(在输注表面泡沫和气泡发生),在瓶子上拉医用手套(可在柜台)有孔的手指中的一个或一组的聚水器。
5.保持的30-40天输注直到发酵结束。
6.然后通过粗平布过滤输注。
7.饮料灌装,然后他们紧的zakuporte。
8. 3-4个月后在避光,阴凉处老化,可以食用的。
如何让李子酊
酊的简单食谱
一个三升罐采取2公斤李子,0.5公斤糖和填充剩余空间伏特加。 放10天,然后过滤,并倡导另一种40天。 酊剂是准备好了!
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