栗色汤鸡蛋：烹饪食谱

栗色汤 - 夏季的一个真正的打击。 他也被称为普遍称为“绿色汤”。 对于许多人来说带回与我在村里的奶奶，或与学校假期的开始联想度过了快乐的无忧无虑的日子的回忆 - 同样愉快。

当然，有人会说：“没有想到的酢浆草，土豆鸡蛋是什么 - 这是整个配方？”。 所以，我们不要。 多年来配方以主题发明了许多变化。 本文将探讨其中的一些。

但在这之前，我想指出，这仅仅是一个多功能的菜，因为它是不错的，而且价格便宜，并且容易准备。 栗色汤鸡蛋，其中知道每一个女人有经验的配方，不会每年由于这种特性失去其受欢迎程度。

栗色的好处

叶本身含有维生素C和维生素_B6，以及钙，镁，铁和钾。 有了这个有用的植物营养素，这些汤有助于肝脏的正常化，增加血红蛋白消化和造血功能。

此外，该第一过程中的低热量（每100克40个卡路里），尽管很滋润本身。

储蓄有

如果我们谈论的食谱简单，美味的汤，红褐色汤 - 一种魔杖时在冰箱球滚动。 一对夫妇土豆仍然不知何故那里，栗色的增长几乎在任何地方，甚至在房子附近的草坪上。

当然，许多我们的祖母和母亲提前了过冬的盐，让大家喜爱的汤出现在桌子上，不仅在夏天，他想何时。

基本配方

成分（对于2升成品汤）：

• 酸模（300克）;
• 3个马铃薯;
• 1个大胡萝卜;
• 1个介质洋葱;
• 6个鸡蛋;
• 向日葵油（20克）;
• 盐;
• 花椒;
• 一杯酸奶。

准备工作：

1. 胡萝卜篦，印章洋葱切成小方块。 蔬菜焦黄的葵花籽油至金黄色。
2. 切成块的土豆放入锅中，加入2升水，穿上火。 当泡沫上升，它应该被删除。 10分钟煮土豆后，胡萝卜扔在洋葱锅。 让所有的酿造在一起10分钟。 在这个阶段，有必要也加入盐和胡椒调味。
3. 索雷尔是洗好，切去蒂，切碎的叶子（不要太细）。 它投掷到汤进行烹饪的结束前3分钟。
4. 煮在锅里分开， 煮鸡蛋， 冷却它们切成立方体。
5. 倒入汤倒入碗，放在每个鸡蛋和酸奶油。

然而，鸡蛋不能单独和粗制形式拂做饭，倒谨慎的搅拌，放入另外酸模后立即开水。 因此，许多喜欢它甚至更多。

这是关于如何烹制酸模汤鸡蛋所谓的基本配方。 但许多主妇做出了调整，增加新的成分，改变交货的烹饪技术或方法。 于是出现了下面的食谱光。

绿汤加工奶酪

成分（每2升汤）：

• 准备牛肉汤（1.5L）;
• 3-4 kartoshinki;
• 1个介质洋葱;
• 1个胡萝卜;
• 1个鸡蛋;
• 加工干酪;
• 酸模（200克）;
• 桂冠;
• 盐，黑胡椒。

准备以同样的方式作为主要配方，而不是在水面上，而对成品肉汤。 加工奶酪篦精细和再放入锅里炒洋葱和胡萝卜一起，和打散的鸡蛋，酢浆草，月桂叶，放在平底锅5分钟，直到招标。

栗色汤鸡肉或肉

为了准备与酢浆草鸡肉和鸡蛋汤，我们必须采取相同的成分作为主要配方，而另一个加鸡胸肉或圆角。 他们需要400克鸡肉应分开煮，并与酸模一起切成长方形片，扔在培养皿中。

栗色 汤肉 同样制备。 更适合牛肉或牛肉代替猪肉，但它是一个品味的问题。

当然，你可以煮一个整体汤鸡肉或肉清汤，而不是单独做饭乳房或肉，所以它出来更有益健康和滋润，但第一个选项 - 更少的热量。

汤年轻酸模

成分（对于1升的成品汤）：

• 3个马铃薯;
• 2分葱;
• 酸模年轻（200-300克）;
• 脂（30克）;
• 橄榄油（20克）;
• 酸乳酪半杯;
• 盐，胡椒粉（适量）。

一个小锅里的高墙和厚底是煮鸡蛋汤酸模最合适的。 这个配方包括严格遵守指令。

1. 切碎黄油洋葱炒至嫩。
2. 倒入平底锅1升水中，并且当它疖子，扔微型短切切块土豆，以及盐和胡椒。
3. 扔到锅里切碎的红褐色3分钟至熟。
4. 当汤冷却后，用橄榄油加酸奶油，并用搅拌机，直到顺利击败。
5. 在每个托盘食用前可放面包丁。

栗色汤鸡蛋：对于异国恋人食谱

不是每个人都在寻找简单的方法。 如果有人似乎过于世俗传统的酢浆草汤，鸡蛋，这个菜的配方，如下所述，那么只需要自己的喜好。 然而，在这种情况下，它不会是相当便宜。

你将需要：

• 猪颈（300克）;
• 2个马铃薯;
• 蒸粗麦粉（0.5杯）;
• 1个胡萝卜;
• 香料（姜黄，丹参，伏牛，月桂叶）;
• 柠檬（2片）;
• 进站橄榄（100克）;
• 3个鸡蛋;
• 酸模（200克）;
• 白烤面包。

准备工作：

1. 猪排和鱼苗在平底锅的小脖子。
2. 炉排胡萝卜炒。
3. 1.5升锅，煮至半熟蒸粗麦粉一起与土豆，加猪肉，胡萝卜和香料的脖子。
4. 在平底锅烹饪结束前10分钟把柠檬和橄榄树的切片。
5. 3分钟至熟抛出切碎的红褐色。
6. 有必要注入至少半小时的汤。 这时，你可以煮鸡蛋，切成立方体。
7. 在每块板把鸡蛋和烤面包。

栗色汤肉丸

成分（每2升汤）：

• 200克肉末;
• 蛋（4个）;
• 酸模（300克）;
• 土豆（3个）;
• 洋葱（2个）;
• 胡萝卜（1个）;
• 盐，胡椒粉。

因此，如何煮酸模汤肉丸？

准备工作：

1. 锤成肉末一个鸡蛋，盐，搅拌均匀，然后形成肉丸。 他们要小，直径1-2厘米。
2. 切块的土豆。
3. 炒胡萝卜和开始陷于搅拌机洋葱，然后，太，炸至金黄色。
4. 沸腾的2升罐水并浇铸成肉丸和土豆，以及10分钟后 - 油炸的蔬菜。
5. 酸模也研磨在搅拌机和烹饪的结束之前添加2分钟。
6. 3个鸡蛋分别煮，切成两半，并把一个半每个直板式。

汤 罐头酸模 肉

成分（每2升汤）：

• 猪肉（0.5千克）;
• 银行罐头酸模（300-400克）;
• 3个马铃薯;
• 3个鸡蛋;
• 香料（胡椒，月桂叶，等）;
• 奶油（半玻璃）。

准备工作：

1. 因为肉煮肉汤调料。 仔细得到猪肉，等到稍微冷却下来，拆解成纤维。
2. 鸡蛋需要单独做饭。
3. 土豆切成立方体。
4. 在肉汤把土豆，鸡蛋，熟肉和栗色。 一起煮，直到准备。
5. 结束前2分钟加酸奶油。

酢浆草和菠菜汤

你需要准备（1升汤）

• 菠菜（600 G）;
• 酸模（300克）;
• 一杯酸奶;
• 10克黄油;
• 10克面粉;
• 2个新鲜蛋黄;
• 草药（莳萝，欧芹）;
• 盐。

过程：

1. 栗色和1升的盐水5分钟菠菜煮沸，然后让他们通过搅拌机，然后将它们重新添加到肉汤。
2. 在煎锅棕色的面粉，然后慢慢在肉汤倒入，并煮沸。
3. 从蛋黄和黄油分开搅打奶油，这种混合物也放入锅里，但只要它达到沸点，有必要立即从热去除它。
4. 用草药撒在桌子与酸奶一起食用。

冷汤 酸模

2升汤，你需要准备：

• 酸模（500克）;
• 莳萝，欧芹（高光束）;
• 黄瓜（5个）;
• 蛋（4个）;
• 年轻马铃薯（6个）;
• 盐;
• 奶油（供给）。

准备工作：

1. 在平底锅，酸模掷3分钟煮沸的水，然后关闭并等待，直到完全冷却。
2. 同时，切成肉丁黄瓜，煮，切碎的鸡蛋，切碎的青菜。
3. 这一切都添加到锅里，加盐和地点赛季在冰箱里一段时间。
4. 在他们的皮肤煮沸整马铃薯，油脂，切割长度，并分别安排在平板上。 这将是一个开胃汤。
5. 此绿色汤是冷食，就在碗中，您可以添加酸奶油。

汤在multivarka鹌鹑蛋

成分（3L汤）：

• 酸模（400g）上;
• 5个培养基马铃薯;
• 大萝卜;
• 1个洋葱;
• 鸡（400g）上;
• 10个鹌鹑蛋;
• 盐，胡椒粉。

准备工作：

1. 土豆切块，胡萝卜 - 半环，肉 - 多维数据集和剁葱。
2. 把所有的蔬菜和肉类在一个碗里，加水，盐和胡椒。 烹饪模式“灭火” 1小时，然后加入切碎的红褐色，并在同一时间煮10分钟。
3. 另外，煮鹌鹑蛋，并把它们直接进入板。

栗色汤multivarka prigotoalenny，特别有营养。 其中包括植物有用的物质不被消化，并存储在成品菜。

所以，如果我们谈论的食谱简单，美味的汤，菜在所有的伪装在这篇文章中所描述的，自信地认为手掌。