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格鲁吉亚香辣调料与核桃
这已经不是什么秘密,香辣调料与核桃是真正的白人调味。 它是由强烈的气味辨别和包括香料,胡椒和盐。 对于酱油的制备使用了大约同一组的成分。 只有改变了他们的关系。 阅读今天的文章后,您将了解这个菜的几个版本。
需要做饭什么?
所以,你得到一个非常美味的香辣调料,使我们下面要介绍核桃的食谱,你需要采取的所有成分的护理。 为了使这个 高加索酱 ,你将需要:
- 辣椒一斤。
- 100克核桃的。
- 三汤匙盐。
- 400克绿色的。
- 香菜种子一汤匙。
- 百克大蒜。
绿色是希望使用香菜和芫荽,因为他们是最符合上述的产品集和谐。
制备工艺
为了保护你的手在薄橡胶手套工作。 否则,可能会出现皮肤引起的急性成分刺激。 还必须确保在脸上和眼睛没有得到苦辣椒汁。
您必须在热锅核桃先干并将它们从盈余的稻壳自由。 在此之后,你应该剥蒜。 为了加快这一进程,希望选择一个较大的头部。
然后,香菜,大蒜,坚果需要用一个细网剁碎。 以同样的方式,它应该有预洗辣椒来完成。 顺便说一句,后者不必取出种子。 如果辣椒给了很多的果汁,你可能会耗尽它。 之后,你需要把所有的配料adzhika,并再次通过绞肉机跳过他们,直到均匀。
然后,用精盐接下来需要酱,并添加先前洗净,切碎的青菜。 在这种熟 配方香辣调料 与核桃必须注入了三天。 在此时间之后,它可以在一个干净的坛子,盖子被扩大,并把在寒冷的地方。
第二个选项
根据这个配方是煮熟非常美味香辣调料与核桃和西红柿。 为了创建这个酱,你需要的成分,如:
- 150克核桃的。
- 两个 辣椒。
- 介质光束香菜。
- 一公斤甜椒。
- 两个西红柿。
- 大蒜的负责人。
此外,您将需要盐和香菜两茶匙,和20克辣根的根,红辣椒和糖一大匙,以及一个茶匙啤酒花suneli和孜然。
所以,你得到与核桃真正的白人香辣调料,你需要清楚地观察其制备的所有阶段。 首先,它应该清洗和预切去皮番茄和辣椒。 关于核桃,就可以在干燥的炒锅炒或将在烤箱十几分钟,预热至200度。 根据要求,他们可以从盈余的稻壳被释放。
推进烤香料(红辣椒,胡荽,啤酒花-suneli和小茴香)应该被放置在研钵和压碎。 混合您需要通过绞肉机或食品加工机来运行它们研磨过的所有成分。 重要的是不要过分信赖它要变成糊状的蔬菜是非常重要的。 由此产生的质量应该转移到煎锅和煨覆盖,25分钟。 香辣调料与制备核桃后,理想的是添加到它切碎辣根和大蒜。 将冷却的敷料可被提供给该表。
第三个选项
这个食谱煮美味的香辣调料与坚果以备过冬。 要做到这一点,你需要多彩色辣椒两斤,盐两汤匙,糖一百克,苹果醋半杯,两百克,大蒜,辣椒五个豆荚和核桃仁半公斤。
这个食谱的酱汁是用高昂的价格准备。 因此,该程序开始之前需要消毒的罐子提前。 否则,你可能没有时间去卷起香辣调料热。
去皮大蒜和辣椒剁碎应,加入切碎的坚果,醋,糖和盐,装上小火。 群众推荐熬一个小时的四分之一,没有忘记定期搅拌锅里的内容。
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