食品和饮料食谱

汤酸菜 - 食谱

酸菜配方的汤 ,我们提供,使得它非常容易和快速。 但是,准备和成分的方法影响的菜的味道。 因此,它是非常重要的准确选择你最喜欢的配方。 特别是对于我们的读者,我们已经发现了一些有趣的选项做饭这个惊人的汤。 希望这些方法可以帮助你在烹饪领域。

酸菜食谱,我们现在就告诉你,不要超过一个小时准备更多的汤。 此外,下面的产品:1个胡萝卜300克酸菜,洋葱1个,4个介质土豆, 月桂叶, 盐,胡椒(豌豆),一汤匙 番茄酱,莳萝的枝叶。 所以,酸菜配方的汤!

配制方法很简单:酸菜切成更细,加番茄酱和泛奠定了,加满清水,煮某处半小时。 我们都转移在一个锅,再倒入开水,放在小火。 再放入洋葱和胡萝卜。 扔辣椒和月桂叶。 shinkuem土豆也放在那里。 切碎的莳萝,并加入到总重量。 盐,季节的味道。

如果您选择将您的朋友最初 的俄罗斯菜, 在这种情况下汤配合得非常完美。 顺便说一句,正是因为空腹喜爱的俄罗斯白菜汤的基督教传统的已被修改。 如果是传统的熟肉制品肉汤,然后在大斋实行一种不同的方式。 在此期间,与酸菜喝汤 - 禁食。 在汤俄罗斯的某些部分,不包含肉,被称为空。 然而,在现实中却并非如此:汤,甚至是素食主义者,非常高的热量,营养丰富。

所以,酸菜的素食汤可以从该产品套件进行:酸菜,二胡萝卜,1个大洋葱,1点香菜,莳萝,植物油,小麦粉,月桂叶,盐和胡椒根据自己的喜好2汤匙半公斤。

第一步是仔细挤酸菜汁,再煮沸一段时间,它在这个果汁,1杯的水稀释。 一些加入到这一肉汤番茄酱或西红柿泥 - 这个操作会给出一个漂亮的橙色到你的菜。

洋葱和香菜切碎炒熟。 在烹调汤在锅里加油炸的结束。 面粉与向日葵油和水混合,倒入汤。 添加香料,月桂叶。

顺便说一句,有些是在这个版本土豆和谷物的加入。 在这种情况下,最好是单独地做饭,然后转移到汤。

现在很时髦,到处使用 菜花。 幸运的是,它很少在其原始形式食用 - 通常炖。 即使是这样一个古老的俄罗斯菜喜欢喝汤,已经发生了一些变化。 而现在,许多家庭主妇养家糊口一个新的原汤 - 菜花汤。 好还是坏,你会得到一个味道,很难界定。 然后和另一个令人难以置信的菜好吃。 不管你煮什么汤:花椰菜走的是这道汤酸菜 - 食谱是没有太大的不同。 这是完全有可能菜花煮一碟,基于食谱,我们上面使用belokachannaya发现。 只有一个根本的区别:有必要拿出所有的成分,但大白菜,最后加入 - 这种蔬菜能沸腾,他的烹饪需要较少的时间。

特别是对于你,我们发布了一个有趣的食谱白菜汤花椰菜。 你将需要:芹菜,菠菜,大葱,洋葱1个,3个土豆, 蔬菜汤, 青豆,1个磨碎的胡萝卜。

均价在沸腾的蔬菜汤土豆片,炒洋葱和胡萝卜,添加到锅里炒,切芹菜和菠菜。 煮至土豆准备好了,加入切碎的花椰菜,豌豆,盐,胡椒粉适量。 一旦你浇汤倒入碗,他们每个人的崩溃葱花一点点。 原来,非常可口,营养丰富的汤。

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