食品和饮料沙拉

沙拉“圣诞老人”:配方

在节日的餐桌,尤其是过年了,我们早已习惯了一定的恒定范围沙拉: 毛皮大衣下的鲱鱼 ,奥利弗等人,但许多主妇决定多元化的菜品,改变其形状,外观。 并有一个沙拉“圣诞老人”,它可以是以上提到的那些,但在同一时间,那种俄罗斯的圣诞老人。 现在我们分析一下这种菜最有趣的食谱。

配方新年“圣诞老人”。 基地 - 奥利维尔

为了它,我们需要以下产品:200克火腿,200克鸡胸肉,相同的 - 蘑菇,蛋黄酱,100克奶酪,二黄瓜。 配料为装饰:眼 - 黑橄榄,用于帽子 - 磨碎甜菜作为帽子,胡须和面部的条目 - 磨碎煮鸡蛋,鼻 - 番茄或甜菜滑动一半。 现在收集沙拉“圣诞老人”。 预先准备的组件。 煮鸡胸肉切成细条。 此外条切片蘑菇和植物油炒他们,然后冷却。 同样斜射罚款刨丝器奶酪黄瓜和火腿,擦。 我们开始在平板上传播 生菜层, 涂抹每个蛋黄酱。 第一层 - 母鸡,第二 - 蘑菇,第三 - 黄瓜,第四 - 火腿,第五 - 奶酪。 最后装饰成品菜各成分。

身着鲱鱼的基础上沙拉“圣诞老人”

五个土豆500克鲱鱼片的,一个洋葱,三根胡萝卜,二甜菜和蛋黄酱:所需的产品清单。 我们提供的原始配方及其制备。 首先我们来注射器,糖果的,穿着它,并借鉴了大板型轮廓,使得萝圣诞树。 据推测,甜菜,胡萝卜和土豆 - 已经煮熟。 使磨碎的土豆,第二的第一层 - 鲱鱼,切块,第三 - 洋葱的。 润滑蛋黄酱。 接下来奠定胡萝卜,磨碎的细刨丝器,勺子压平。 下一层 - 甜菜根,作为摩擦上的精细研磨器,则蛋黄酱。 我们开始装饰我们的沙拉“圣诞老人”。 在成品菜,我们绘制轮廓和填充图案。 奶酪,切割玻璃,做了个鬼脸,擦上一个小擦菜板 蛋清 胡子。 擦蛋黄和胡萝卜。 创建第一层,第二个 - 袋和手套。 最后阶段:再次提请轮廓和工作人员做甜菜和橄榄 - 眉毛和眼睛。

“圣诞老人”与辣椒,橄榄和樱桃番茄

所需的产品列表:200克火腿,相同的-蘑菇和 水煮鸡肉, 100克奶酪,二黄瓜,辣椒一个,蛋黄酱,两个特点橄榄,四个鸡蛋,一个 西红柿。 我们告诉你,你怎么能仍然使原始沙拉“圣诞老人”。 配方为下一个。 第一步,一如既往地制备。 切成细条鸡肉,黄瓜,火腿,蘑菇 - 小片,炒他们的罚款刨丝器擦奶酪。 然后,在一种特殊形式,它有圣诞老人的头部的形式,层层传播我们的沙拉。 他们每个人,在同一时间,涂上蛋黄酱。 层的顺序如下:鸡,蘑菇,随后黄瓜和火腿。 最后 - 奶酪。 装饰沙拉。 煮鸡蛋和白人从蛋黄分开。 第一,使边缘帽和胡子,从第二 - 面。 把来自保加利亚辣椒帽本身,以前在搅拌器中研磨和挺括。 鼻 - 眼番茄 - 橄榄。 这一切完成。

另一个非常类似的食谱

小品种以前的沙拉“圣诞老人”。 成品菜的照片将帮助我们了解这些差异。 主料:一个鸡胸,五个鸡蛋300克,香菇,两名保加利亚辣椒,三个橄榄,莳萝, 葵花籽油, 蛋黄酱和盐。 煮鸡蛋,蛋白质从蛋黄和三个对罚款擦菜板分开。 香菇, 红辣椒 和熏制的鸡胸肉切成中等大小的块,然后蘑菇向日葵油炒熟。 润滑蛋黄酱每个层中形成的沙拉。 我们先从乳房继续辣椒,蘑菇和完成蛋黄和蛋清。 我们继续这样的事实,鸡正在建设的雪橇,蘑菇 - 鹿,红辣椒和蛋白质 - 圣诞老人和圣诞树 - 萝。 其结果是一个真实的画面,即使吃一个遗憾。

配方“圣诞老人”土豆和肉

我们需要:任何水煮的肉 - 200克,煮两个土豆,胡萝卜一个五个蛋,红辣椒,橄榄,一黑和蛋黄酱。 把肉切成小方块,使他成为我们的生菜的第一层。 土豆擦上平均研磨器,从中传播的第二层和润滑蛋黄酱。 作为使用胡萝卜的第三层,也磨碎上介质磨碎器。 酱。 磨碎的蛋黄做脸,红辣椒,切块 - 头饰。 原则上,有一个“圣诞老人的帽子”沙拉食谱作为一个单独的菜,但我们会离开它的另一篇文章。 作为其基础仍然是一样的橄榄。 或喜爱穿着鲱鱼。 磨碎的蛋白质则修剪帽子和胡子,橄榄 - 眼睛,鼻子从一块红辣椒的结论。

“圣诞老人”与鲑鱼

产品介绍:四个煮鸡蛋,玉米罐头 - 一个罐子,二洋葱,番茄一个,一个胡萝卜,蛋黄酱和植物油。 哦,在“圣诞老人”多了一个沙拉。 清除蛋,蛋黄从白人中分离,然后擦上细磨碎器分开。 鲑鱼分成两个部分,其中的一个切成块,其他 - 薄片。 立方体 - 番茄。 清洁胡萝卜和洋葱,第一 - 擦上擦菜板,大,切碎第二。 在植物油炒在一起他们。 从玉米液体的罐子倒掉,并在一个容器中的番茄,胡萝卜,洋葱,鲑鱼,切丁,玉米,蛋黄结合。 然后 - 蛋黄酱拌匀,铺在一个大拼盘。 在形成圣诞老人的节日的形状的过程。 装饰成品沙拉三文鱼片,蛋白质,辣椒和奶酪。 离开30分钟,浸渍,可以带来的表。 请享用。

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