沙拉“马赛”。 各种实施例中食品

节日表不可想象没有美味的色拉。 今天，毛皮大衣下的传统Olivier和鲱鱼是毫不奇怪的。 我建议尝试新的，令人惊讶的温柔，但同时丰富和高热量的沙拉“马赛”。 有这个菜在现代烹饪的准备不同的选择。

沙拉“马赛”（配方附图）

成分：一个小袋饼干，罐子 罐装玉米， 3个苹果包装鱼糜（200克），两个鸡蛋，180克蛋黄酱，70g的核桃和坚果。

准备

先清洁苹果去皮，切成小方块。 煮鸡蛋。 刀斩核桃。 煮鸡蛋和 蟹柳 切成小方块。 用玉米排液。 在一个单独的碗，混合所有上述成分。 沙拉“马赛”的季节用蛋黄酱和服务。 请享用。

沙拉核桃

成分：3个鸡肉，六个鸡蛋，300克奶酪，韭菜，梅干烧杯，将300g韩国胡萝卜，300g的蛋黄酱，polstakana核桃，香菜，盐。 或者，您可以添加黑胡椒。

准备

鸡肉熬带到沸腾的盐水。 当鱼片是准备将其转移盘子上待冷。 在搅拌在一个碗里梅干和开水覆盖。 在这种形式下，把它留在了十分钟。 然后，沥干液体和干果躺在布擦干。 切梅干细条纹。 煮鸡蛋。 当它们冷却时，从分开的眼白蛋黄。 干酪磨碎。 仔细剁成蒜泥。 另外，炉排蛋黄和白人。 干酪混合物与大蒜和100g蛋黄酱。 刀斩坚果，之后他们在布朗锅里（无油）。 取的平板。 我们开始收集我们的色拉“马赛”与梅干。 首先，把鸡。 肉类promazhte蛋黄酱。 在一个单独的碗，结合坚果和胡萝卜。 把鸡梅干。 润滑蛋黄酱。 然后 - 胡萝卜和坚果层。 把奶酪就可以了大蒜。 最后一层 - 蛋白质。 沙拉的蛋黄酱油脂各方，不要忘记两侧，并与切好的蛋黄洒。 装饰菜可以香菜。

沙拉青豆 ，火腿

主料：两个新鲜黄瓜，一堆大葱，芥末一茶匙50克面包，酸乳酪，胡萝卜，三汤匙普罗旺斯香草，新鲜草药。 您还需要豌豆的罐子和100g火腿。

准备

彻底洗净黄瓜，切成立方体。 如果皮肤比较薄，它不能被清洗。 研磨所有可用的草药。 打开豌豆的罐子。 排水。 把自己放在豌豆在沙拉碗。 胡萝卜洗净，在箔和烤包裹在烤箱约30分钟。 当它冷却后切成立方体。 随着棒，除去硬皮。 肉切成立方体，然后在烘箱中或在煎锅中温和干燥。 填补了我国“马赛”沙拉，我们是一个特制的酱汁。 在一个碗里混合芥末和酸奶油。 加入（适量），胡椒粉和盐。 这是可能的倒橄榄草。 火腿切成细条。 称取所有的成分。 酸奶油和季节芥末酱沙拉。 把它放在一个深盘，并在上面撒上面包丁。 请享用。

沙拉鳄梨 和中国的白菜

成分：350克熏鸡的，一个黄瓜，芹菜，将50克玉米罐头，两个西红柿，勺橄榄油，柠檬汁和盐。 您还需要百克中国白菜和鳄梨。

食谱

因此，准备用鸡肉和中国白菜“马赛”沙拉。 西红柿切成小片。 芹菜 - 切片和鸡肉切成薄片。 彻底清洗中国白菜切丝它。 鳄梨切成一半强。 取出骨。 纸浆热带水果切片和黄瓜 - polukruzhochkami。 混合在一个大碗里，季节与柠檬汁和橄榄油的所有成分。 在“马赛”沙拉的请求可以是一个小盐。 请享用。

沙拉虾

配料：四个鸡蛋，三个煮土豆，polbanochki豌豆罐头，蛋黄酱和生菜。 也取1.5公斤生虾。

食谱

煮鸡蛋。 土豆去皮，然后切成丁状。 盐腌的水烧开虾。 当他们已经冷却，去掉外壳。 鸡蛋篦。 所有成分与蛋黄酱拌匀季节。 请享用。