食品和饮料, 烹饪技巧
粉红鲑鱼箔烤在烤箱蔬菜和磨碎的奶酪
在箔烤整体粉红鲑鱼,是一种味道更好,如果添加额外营养的蔬菜。 此外,烹饪红色的鱼之前,建议对味的卤汁蘸酸甜好几个小时。
我们需要:
- 新土豆 - 七个小块茎;
- 胡萝卜 - 三个大块;
- 成熟的西红柿 - 2个介质;
- 碘盐 - 一对捏;
- 奶酪 - 一百五十克;
- 植物油 - 三大匙;
- 脂肪酸奶油 - - 50克;
- 洋葱 - 三高头;
- 新鲜的三文鱼 - 两个大的部分。
粉红鲑鱼在烘箱烘焙箔: 鱼类加工
为了准备这个菜是建议买新鲜冷冻全鱼。 因此,有必要等待完成除霜鲑鱼,仔细清洗它,移除所有不必要的元素(头,尾,内脏,翅片等。D.),然后将两小时卤汁。
对于腌料必要因素:
柠檬 - 一个整体; - 碘盐 - 小勺子的1/3;
- 胡椒粉 - 几捏;
- 香料的鱼 - 在其自行决定;
- 新鲜的香草 - 一大束;
- 韭菜 - 五支箭。
制备腌泡汁的过程
柠檬需要完全在碗中挤,然后给它添加碘盐,黑胡椒,切碎的新鲜草药,韭菜和任何调料。 所有的成分应该是混合,然后将所得混合物应该是完全芳香外套具有两个处理鱼。
粉红鲑鱼在烤箱烤箔:准备蔬菜
新土豆,新鲜胡萝卜,熟的西红柿和洋葱需要洗好,去掉果皮和剥离,然后切成丁状或片。 在此之后,除了西红柿所有的产品,你必须放在一个碗里,风味碘盐少量,用手调匀。
粉红鲑鱼在烤箱中烘焙箔:菜肴的形成
两小时后,酸洗鱼类必须完全移动到盘,在其上预先烹调时应铺设紧箔。 旁边的粉红鲑鱼需要公布所有切碎和经验丰富的香料蔬菜。 在它们的顶部必须仔细切碎分发成熟的西红柿,这是进一步涂有脂肪奶油丰富地。 前紧紧包住箔与盘还需要添加的磨碎的奶酪的厚层。
如何 烤的鱼在烤箱箔: 热处理
正确的精美餐具表
之后,鱼和蔬菜变软,他们应该得到的出炉,从烹饪箔去除,换上,随后需要装饰的柠檬,香草等切碎的新鲜蔬菜切片一个伟大平盘。
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