胡萝卜在韩国津津有味：经典方剂小吃和不寻常的变异与大豆芦笋

胡萝卜 - 我们熟悉的蔬菜，价格便宜，普遍适用于任何一年的时间。 它通常被添加在炖，汤的成分之一，但在俄罗斯厨房很少用作菜肴的主要成分。 今天，我们将大约讲 如何烹制胡萝卜 韩国调料。 这个简单，但非常好吃的配方，有点辣的食物，你会发现在这篇文章。 这将是不错的厨房里的唯一的事情 - 这是韩国胡萝卜，这蔬菜切丝薄，整齐的条纹特殊刨丝器。 但是，在没有这样的，你可能会磨成分和普通的研磨器，或者使用食品加工。 顺便说一句，这本身，沙拉是一个伟大 的假期表小吃。

胡萝卜在韩国调料：配方1号-经典

对于大的部分你将需要：

• 1公斤胡萝卜;
• 6汤匙。 湖 油（蔬菜，优选大豆）;
• 大蒜4个介质丁香;
• 3汤匙。 湖 醋9％;
• 1.5小时。L. 烧辣椒和1小时;●。 黑胡椒;
• 1个洋葱;
• 1小时。L. 盐和糖。

首先，砍要做到这一点，使用一个特殊的擦菜板或只是用小刀轻轻砍它或者使用食品加工，或者，在最坏的情况，传统的研磨器所需要的胡萝卜。 虽然这样做非常不推荐 - 沙拉不会是“结构”美丽。 在一刻钟的时间的压力下准备蔬菜，少许盐和替代品，胡萝卜汁给。 所述时间后，在漏勺倍重量，冲洗，在一个大碗或碗挤出多余的液体和地点。 此外，还挤压出蒜，倒入醋，加黑胡椒和糖。 用手拌匀。 对于中石油的配方量指定一个泛Raskalov卤汁，加辣椒粉，再煮一分钟。 洋葱的切片奠定环的内容后，再煮5分钟。 拆下炉锅和应变通过漏勺或筛内容 - 你应该得到一个“辣椒油”没有洋葱。 他倒蔬菜质量，再搅匀，用板或盖上盖子，并在冰箱里离开至少一天。 顺便说一句，调味供韩国胡萝卜可能会有所不同：有人完成配方酱油一大匙，有人代替盐和糖，加味精，这仍然是被称为“味之素”，但请记住，这种香料是非常有争议医生和科学家的意见 - 许多人认为，这是对健康有害。 即使在这样的沙拉加入磨碎的芝麻，煅烧在一个煎锅，核桃等。 也就是说，从胡萝卜任何流行的配方都有自己的品种。 让我们，我们将尝试做饭其中之一。

胡萝卜在韩国与调味料：酱油芦笋配方C（酱油肉）

为了准备这个美味又营养的蔬菜沙拉，你将需要：

• 1公斤胡萝卜（更好地采取长）;
• 玻璃杯一半植物油;
• 大蒜2小清新头;
• 3汤匙 9％醋;
• 盐和糖，和黑胡椒一茶匙;
• 600克大豆芦笋。

正如你所看到的，这个时候，韩国胡萝卜相当不寻常的为我们的成分，因为加入到沙拉 大豆肉。 但它的味道不错，但这种成分可以买在几乎任何大商店或超市。 大豆需要打入小片尺寸大约3厘米，倒入开水或蒸煮一小时。 对于剩下的，都是一样的 - 在胡萝卜切丝需要挤压出大蒜，加入所有调料 - 盐，糖，黑胡椒，醋，倒在红热油煎锅。 芦笋需要它冷却后放。 混合沙拉，盖上静置至少一小时。 这个胡萝卜韩国与我们有多元化的大豆肉可以把表调料配方后。 请记住，较长的菜会坚持的美味将在年底转出。 所以，如果你要准备一份快餐，让节日的餐桌，做到提前，至少在庆典的前一天。