自制汤酸菜：最好的食谱

自制汤酸菜是没有白费很受欢迎。 当然每个家庭都有自己的 秘方 这个简单的菜。 在今天的文章将采用最有趣的选项。

食谱猪肉

应当注意的是，此选项涉及使用总是存在于几乎每一个家庭烹饪罗宋汤简单的产品。 这个过程本身并不需要太多的时间，所以有可能在将来你会经常煮这道菜。 为了准备与酸菜汤，这本刊物中被认为的食谱，这是事先要检查是否有在手：

• 200克猪肉。
• 一对番茄酱的汤匙。
• 两座中型甜菜和土豆。
• 洋葱。
• 一茶匙的糖。

作为辅助组分的盐将被使用，任何植物油和胡椒。

该过程的描述

预洗肉放置在一个合适的罐，倒入微咸冷水发送到板，并加热至沸腾。 一旦液体会出现第一个气泡的表面上，减少火灾，并加入到白菜和整个清洗甜菜。 所有这一切，盖上盖煮半小时。

后在锅中约三十分钟寄予洗，刷，切土豆。 总之，煮约十五分钟。 在一个单独的锅，慷慨任何植物油润滑，稍炒切碎的洋葱，并把它添加到肉。 几乎就在那与酸菜汤未来派番茄酱和持续发酵。

从甜菜锅小心除去，切成细条，它被再循环。 几乎完成了菜，糖，胡椒粉和蒜末调味。 一两分钟后关火，并允许注入一点罗宋汤。 据送达酸奶油和新鲜草药。

牛肉食谱

这种令人难以置信的美味和芳香的 白色罗宋汤 与酸白菜是从以前版本的缺乏甜菜的不同。 在你来的板块，一定要检查是否有所有所需的产品。 在这种情况下，你的家庭必须找到：

• 七百克牛肉。
• 五，六中等大小的马铃薯块茎。
• 三百克酸菜。
• 一对介质Morkovin的。
• 200克洋葱。

要准备香汤，除了囤积少许盐和胡椒。 您还需要植物油，拉夫鲁什卡和香菜根。

行动顺序

四升锅倒出饮用水，将其发送到板和煮滚。 一旦液体的气泡的表面上会出现首先在碗碟放置的洗涤和煮牛肉它半小时，没有忘记拍摄周期性地出现泡沫。 成品肉从库存中移除，切断介质片并返回到锅。

在沸腾的液体缓缓下降制备马铃薯。 后7分钟地摊白菜，并在一个小时的四分之一 - 洋葱和胡萝卜zazharku。 继汤蔬菜放月桂叶，香菜。 在那之后，几乎已经完成汤酸菜，盐，胡椒粉，煮，直到土豆变软。 在此之后，它从热源移开，倒入碗。

配方芹菜

应当指出的是，这个汤正准备要快得多的前两个选项。 因此，这将是没有大量供应的业余时间谁繁忙家庭主妇真正的实惠。 为了不浪费宝贵分钟搜索提前缺少的成分，检查是否有厨房：

• 200克酸菜。
• 2升成品肉汤。
• 其中大甜菜。
• 对于一个小胡萝卜和洋葱。
• 三百克土豆。
• 夫妇芹菜茎。

库克与酸白菜（食谱与您可以在本文中看到的照片）一场酣畅淋漓的汤，你将需要额外的盐，任何植物油，辣椒等。

制备工艺

首先，你需要发送到板肉汤。 当他开始沸腾，你可以做蔬菜。 他们在冷水中洗净，去皮，粉碎。 洋葱，用这种方法制备的胡萝卜被送到油锅，用菜油润滑，并稍炒。 几分钟后，有加入切碎的芹菜和预洗涤和拧干酸菜。 所有优秀的轰动和灭火降到最低。 后来在盘中蔓延拉丝和磨碎的甜菜。

在煮肉汤发送切块的土豆。 一旦它是软的，在一个锅里zazharku，盐和调料添加蔬菜。 到了家里用的罗宋汤酸白菜和甜菜没有失去其丰富的色彩，它被加热到沸腾，并从火上移开。 服务与大蒜，酸奶油和新鲜草药的菜。