食品和饮料, 食谱
鸡在箔在烘箱中
所有的家庭主妇都知道,任何肉类,包括在烤箱鸡箔总是多汁。 因此,这是很容易烤箔甚至蔬菜。
很多精力来准备这样的菜不需要申请。 要做到这一点,只要搓洗涤鸡调味料,盐,可以是大蒜,辣椒,刷油和箔片包裹。 然后放入烤箱预热半小时。 和美妙的,美味多汁的鸡肉已准备就绪。 一旦鸟熟,你可以再次用菜油润滑,并在烤箱没有箔离开15分钟,形成的金壳。 正如你所看到的,这是很容易,当然,美味可口。 然而,除了这个简单的食谱,还有其他的下面讨论。
鸡在铝箔 与蔬菜烤箱
这个配方立即包括装饰件,这也是在箔与鸡一起制造。 配料:
- 鸡 (鸡大腿, 翅膀等) - 1千克;
- 胡椒粉 - 0.5公斤;
- 西红柿 - 0.4公斤;
- 胡萝卜 - 0.3公斤;
- 洋葱 - 4-5 PC。
- 大蒜 - 4瓣;
- 香料,盐,胡椒;
- 果岭。
鸡大腿或胡椒,盐,擦调味料,并留下了半小时。 切成小片洋葱切成半环,和大蒜。 切碎胡萝卜切成小块。 西红柿切成片, 辣椒 片。 戴上箔鸡肉(大腿)和散布在葱的顶部和大蒜,再切碎的蔬菜的其余部分。 所有这些对盐的顶部并在箔片包裹。 在200度烤约一小时。 当箔鸡在烤箱准备就绪,撒上香草。
鸡肉培根和蘑菇奶油酱
这道菜很香又好吃感谢的腊肉,香菇鸡肉的组合。 应当指出的是,很多时间做饭,你会不会消失,因为烘烤准备持续时间不长。 鸡在箔 在烘箱中,配方 酱,其也简单,烘烤约一小时。 产品设计的菜为2的数量,但是,根据客人的数量,按比例对产品的烹调过程中添加。
配料:
- 鸡胸肉 - 2件;
- 黄油 - 2汤匙;
- 大蒜 - 丁香1-2;
- 培根 - 200克;
- 蘑菇 - 半杯;
- 奶油(脂肪) - 4汤匙;
- 盐。
大蒜压碎或切成薄片。 蘑菇切成小块。 培根切成片或条状。 热烘箱以180度和倾融化的黄油到模具中进行烘烤。 然后把它放在鸡肉和盐和大蒜撒上。 在鸡的顶部奠定了培根和蘑菇切片撒。 烤约一个小时,直到肉会得到一个白色灯罩。 的鸡是如何准备现场,就必须把它放在一个盘,让冷却。 这是烘烤后制成的果汁,倒入锅中,用低热量冰淇淋一起煮几分钟,直到酱。 倒入鸡肉上面这个酱。
鸡在泰国烤炉烤架
最后,最精彩的菜,在炉烘烤。 此鸡通过香卤汁够得到,其中的配方在下文提供。 因此,对于这样的必要成分的准备:
- 鸡 - 约2公斤;
对于腌料:
- 大蒜 - 15瓣;
- 香菜种子 - 1个茶勺;
- 酱或 辣椒 (可选);
- 黑或 白胡椒 粉末- 1匙;
- 酱油 - 1/3杯;
- 蜂蜜 - 1匙;
- 植物油 - 2汤匙。
为了准备腌料,需要切碎上擦菜板大蒜擦,并与其余成分混合。 你可以用搅拌机准备腌料。
洗净的鸡应该用剪刀背部的骨头被削减。 要做到这一点,你必须把它记下来,双手的骨头压在肉部分。 然后用所有的鸡肉,熟肉制品腌涂片断开毛皮和在冰箱里放5小时。 然后获取和离开半小时,肉升温的室温。
它仍然烤箱预热至200度,放下该炉排上的鸡胸肉。 烘烤半小时,再打开另一侧的肉和离开20-30分钟至熟。
这一切,这道菜是准备好了!
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