食品和饮料, 食谱
鸡胗,用葱炒:菜肴几个变化
肚子鸡 用葱炒-美味和满意的菜。 这里有一些食谱不同的成分。 选择任何选项 - 你准备做饭。 最主要的 - 按照指示。 然后,一切都将在尽可能最好的方式转出。
在multivarka胃炸鸡(洋葱)
必要因素:
- 50毫升蛋黄酱;
- 介质洋葱;
- 一束莳萝的;
- 大蒜 - 一对夫妇丁香;
- 马铃薯 - 0.5公斤;
- 香料;
- 300克鸡胃的(煮沸);
- 将30ml精制油。
实践部分:
- 土豆去皮。 所有块茎彻底冲洗。 切成大块。 前往洋葱和大蒜的净化。 这两个研磨刀。
- 打开multivarku。 从菜单中,并且运行模式是“热”或“烘焙”。 在碗所需数量浇油。 只要这是一个有点发炎,放土豆。 一定要盖上盖子。 土豆块应该半小时准备。 他们需要每5-7分钟翻身。
- 在碗中加入土豆和洋葱预先煮熟的肚子。 在这种情况下,盖无法关闭。 炒这些成分软化洋葱。 然后,我们把它们发送到大蒜切碎。 以盐调味。 加入喜欢的调料。 倒入蛋黄酱。 搅拌均匀。 Multivarku翻译成另一种模式 - “灭火”。 菜将另外15分钟与盖关闭来制备。 胃炸鸡(洋葱和马铃薯)分配在平板上,散射切碎莳萝。 祝大家胃口好!
油炸鸡胗(在酸奶油洋葱)食谱与照片
食品组:
- 1汤匙。 湖 面粉和蛋黄酱;
- 介质胡萝卜;
- 香料;
- 1公斤鸡胃的;
- 洋葱 - 2个。
- 稍成品油;
- 酸奶油 - 2汤匙。 湖
说明准备
步骤1.№从那时起,我们开始? 鸡胗出来的包,用水洗涤,并从膜纯化。 切成片(培养基)。 我们把他们送到了锅。 煮30-40分钟。
步骤2号。弓清洗和研磨。 胡萝卜是通过大型刨丝器通过。
步骤3号。在加热锅内放洋葱片。 弗莱用黄油。 几分钟后,加入磨碎的胡萝卜。 然后铺陈鸡胗。 在煎锅中倒入少许肉汤。 我们等到了沸点。
步骤4号。它仍然是摆在盘子酸奶油,蛋黄酱和香料。 以盐调味。 搅拌均匀。 定时2-3分钟。 然后加入面粉。 虽然这是没有必要的。 油炸鸡胗(在酸奶油洋葱)准备好服务和继续使用。 至于这道菜装饰将适合米饭,面食和土豆泥。
简单的配方
产品列表:
- 酱油 - 2汤匙。 湖;
- 250克洋葱(洋葱)的;
- 5个蒜瓣;
- 1公斤鸡胃的;
- 香料。
准备工作:
- 我们开始与主要成分的处理 - 胃。 从电影清理它们,洗流水。 库克在一个小的咸水。 这需要不超过30-40分钟。 我们却将胃板。 当他们稍微冷却,切成片。
- 在一个锅里送葱切碎。 弗莱,用最少的油。 加入切碎的大蒜用刀。 搅拌均匀。 在一杯水溶解汤块。 然后倒入锅中。
- 我们的盘子小火煮了一下。 现在,您可以填写鸡胗的碎片。 定时10分钟。 多少时间将足以确保成分以及熄灭。 在锅中烹调过程的末尾倒在正确的数量酱油。 辛辣食物爱好者还可以添加大蒜。 在这种情况下,主要的事情 - 不要过头。 菜炖应10分钟与盖封闭。 油炸鸡胗,洋葱,得到多汁,开胃。 品尝菜品的质量会感谢您的家庭。
总之
肚子鸡炒洋葱 - 大预算午餐或晚餐。 你是不是需要大量消耗的产品和休闲时间。
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