如何使汉堡从切碎

基本上所有现有的 食谱 肉丸是相同的。 “如何使碎肉馅饼的？” - 这问自己，每个女人的问题。 他们是家庭和最美味的佳肴。 快速准备，并提供一大乐事。

美味香肉饼可以把整个家庭 - 从最小的到最大的。 迄今为止，有各种不同的菜 - 肉，鱼，蔬菜和蘑菇。 首先，考虑最流行的选择，如何使肉末（猪肉和牛肉）的蛋糕。

库克他们其实很简单。 有时它是足够做饭一劳永逸记得如何使碎肉馅饼的。 这需要一个现成的馅，或纯肉，不新鲜的面包，洋葱，鸡蛋，牛奶，盐和调料，面粉片。

现在，让我们的阶段，如何使碎肉馅饼的考虑。 首先，我们需要通过绞肉机跳过肉产生平滑的馅。 然后添加以前刷的洋葱。 在水或牛奶浸泡陈旧的面包，然后浸泡在肉块混合。 其次是鸡蛋，少许盐，少许香料，并在年底少许面粉。 在配方，是家庭主妇还是用蛋黄酱，炒土豆或luchek。

如果碎揉足够长的肉丸转出蓬松又嫩。 现在，它仍然是小的。 形成肉饼椭圆形，并蘸面粉。 该质量不会粘手，一点点水的预浸泡其中。 散布在加热的平底锅，它们之间留下足够的空间，便于转弯。 为了确保汉堡准备好了，够稍微压扁他们一把铲子。 如果你看到一个站出来澄清果汁 - 然后扒准备。 你可以将其提交到表中。

对于鱼饼最适合不是很油鱼或鱼片。 如何使 鱼饼， 知道几乎每一个家庭主妇。 烹饪极其简单的食谱。 鱼从你需要准备排骨洗净，清洁的骨头。 浸泡面包在水中和剥离洋葱。 然后鱼片，洋葱，面包切末。 得到的肉调匀。 加入鸡蛋，盐和胡椒。 大众休假在冰箱几个小时。

然后煎肉饼，塑造他们煎饼的形式，在植物油炒熟。 一切 - 鱼汉堡准备好了。 最好的小菜他是一个年轻的煮土豆。

如果你曾经尝试在基辅汉堡，那么他们一定会赢得你。 学习如何使基辅鸡，你将永远把我家这个美好的菜。

对于准备，你可以采取一个现成的鸡给自己做任何事情。 要做到这一点，分离腊肉。 鱼片分成大块和小击退他们的木锤和推迟到一边。 在基辅用于填充kotletok采取黄油，添加到它的预切碎的香菜和莳萝。 收获在冰箱里。 而中石油冻结，准备击败一个鸡蛋，牛奶和少许盐lezone。

现在，有必要形成肉饼。 它需要一个大的圆角，并与中间药材奠定油。 顶部覆盖有一小片圆角和转身较大乳房的边缘，从而使斩波看起来像梨。 叶子在冷冻15分钟产生的包。

几乎冷冻肉饼obvolakivayutsya在lezone，然后在面包屑。 在基辅肉饼炒上以及加热油锅炸至金约5分钟。 然后，他们加起来lotochek和烘烤在烤箱了几分钟。