食物和饮料食谱

派克鲈鱼:烹饪鱼的食谱

在俄罗斯以前的时代,派克鲈鱼被认为是一条微妙的鱼。 他正在准备假期和晚宴。 这条鱼具有令人惊讶的温和瘦肉,所以你可以安全地吃那些坚持饮食的人。 此外,派克鲈鱼是一种环保产品。 事实是,捕食者选择水库为其栖息地提供最纯净的水域,人工养殖是不可能的,因为鱼类对栖息地的反应和要求相当高。 从这篇文章你将学习如何准备鲈鱼。 食谱很简单,所以很容易掌握初学者。 所以,让我们开始吧。

派克栖息处:食谱烹饪

成分

一只 大鱼, 三只洋葱,250克酸奶油,新鲜药草,盐,胡椒粉。

准备

鱼准备烘烤:刮,除鳍,尾,头和所有内部。 将派克鲈鱼转移到烤面包片的高边,上油。 你可以把鱼切成小块,然后烤好时,最好用酱汁浸泡。 彻底切碎胴体胡椒和盐,用柠檬汁加油。 您可以尽可能多地对鱼进行切割,以便更好地烘烤。 准备把 鲈鱼 炖的肉汁 。 该 菜 的食谱 建议使用酸奶油酱。 我们拿洋葱,切成薄的半环,送到锅里。 在那里我们把酸奶油,胡椒和盐。 如果需要,可以加几汤匙蛋黄酱或芥末。 用酱汁填充鱼,不要忘记润滑腹部,并在背部切开。 将食物放入烤箱,将温度设定在200度。 当酱汁沸腾时,将热量降低至150.烹饪过程中,定期用酸奶油调味汁给鱼。 40-50分钟后,我们在烤箱里烤肉将完全准备好(照片)。 你看到的食谱很简单。 Bon appet!

派克栖息在多瓦

烹饪这种鱼的食谱是相当多样化的。 它可以烤,油炸,煮熟。 尝试用蔬菜的 多功能马克鞭打鲈鱼 。 这将是令人难以置信的美味,最重要的是有用的。

成分

派克鲈鱼,两只洋葱,五块土豆,两块胡萝卜,100克芹菜根,一个保加利亚胡椒,两个西红柿,60克番茄酱,盐和香料。

准备

清洗蔬菜很好,切割它们。 马铃薯分开,打开“蒸汽烹饪”模式30分钟。 别忘了加水。 当土豆准备好后,排出液体,加入香料,番茄酱和少许淡水。 还有磨碎的胡萝卜,丁辣椒,芹菜片,切碎的洋葱和番茄片。 将鱼切成大块,将它们放在多瓦。里。 混合一切,打开“淬火”功能一个半小时。 在指定的时间后,菜准备好了。

Sudak:配奶酪

成分

40克黄油,胡椒胡椒粉,150克干酪,800克圆皮,蔬菜和盐。

准备

研磨蔬菜 在一个大磨刀上擦干酪。 将鱼片切成几部分。 用羊皮纸炒锅,把派克鲈鱼放在里面。 结合欧芹,奶酪和融化的黄油。 辣椒,盐。 顶部用奶酪混合物。 烘烤鳕鱼 在烤箱中烤180分钟左右。 Bon appet!

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