芝士蛋糕 - 从天然乳品美味又营养的一餐。 它与加面粉或大米的粗面粉，干果或香料的特殊平底锅准备。 下面是一些很好的和有趣的食谱，在俄罗斯和乌克兰国家美食早就很普遍。
葡萄干甜芝士蛋糕
为了使芝士， 豆腐 ，需要准备大量的软，通风的一致性。 为此，它要么通过精细光栅粉碎机或通过仔细地通过头发筛不经磨。 或粉碎搅拌机。 产品需要大约1公斤。 将制得的凝乳置于盘中，向其中倒入糖（350克）的溶液中加入少许盐，在这之后的质量必须在介质热pokipyatit十五分钟。 然后，在接下来的芝士奶酪，一些冷冻，需要驱动2个鸡蛋。 重量充分捏合，更好的手，并再次提上气来加热。 在此阶段，工件加入其它产品：2-3汤匙黄油，几个一把洗涤并干燥葡萄干，将100g的压碎成蜜饯块。 再次半成品-乳酪蛋糕凝乳应为组分的均匀分布进行搅拌。 倒入香草醛，搅拌5分钟，温热的蒸汽浴室。 在烹调整个奶酪块结束时从她的勺子奠定了一个盘和铲形锥放置在半小时在阴凉的地方。 准备乳酪蛋糕凝乳倾酸甜浆果糖浆或糖浆的混合物以及奶油和服务表中。
芝士蛋糕与香菜种子
如果你喜欢的菜尖，会收拾好retseptik和你的口味。 通过与上面绘制备方法类推，有可能使一种美味佳肴，但不与葡萄干和葛缕子。 我们认为这将吸引那些谁不知道如何使凝乳农家干酪香草和香料。 乳产品（500克）制备成在第一个配方。 被加热，盐添加到它，并粉碎药材3汤匙黄油。 预成型件从加热，使其冷却除去。 将 凝乳块 填充用15g小茴香，莳萝混合切碎，挤出的大蒜（3-4丁香），有点黑胡椒。 还是只需要揉酷在阴凉的地方。 浇水芝士蛋黄酱和芥末酱，担任可口。
芝士蛋糕匈牙利
我们谈到了 如何让豆腐 奶酪没有面粉。 现在，我们将专注于烘焙。 对于新菜，你将需要：300克奶酪，一杯面粉，3-4大匙，糖，半个柠檬大的热情，50-60克。 奶油，鸡蛋2个，盐少许。 豆腐磨。 蛋黄和蛋清分开。 蛋黄被直接放入小屋，这里掺入糖和盐，香草，柠檬皮，倒入奶油，一切都充分混合。 分离的蛋白质以固体泡沫鞭，并与凝块轻轻混合。 把它放在烤盘上，放入一个温暖的烤箱，烘烤至金黄色。
提供给豆腐，由匈牙利海关，凉拌黄瓜，萝卜与酸奶油和葱。
个饱给你！