瘦肉汤：有趣的食谱和烹饪技巧

企业食谱 荤菜 有每个家庭。 肉 - 是一种产品，让您烹制美味与第一和第二个疗程。 至于煮肉汤一种新的方式？

肉类 汤肉丸。 美味的菜肴会变成只有在正确的煮馅。 要做到这一点需要几种肉的等份（猪肉，牛肉和鸡肉），以获得每磅; 洋葱和大蒜五个丁香讳言。 添加一个鸡蛋，胡椒粉，少许盐和奶油半杯。 百果很好的搭配，鞭状的面团。 接下来，形成湿手肉丸，把它们放在沸水中（2.5升）。 等待他们已经出现拉。 所得的肉汤，把它切成块的土豆，粗碎胡萝卜和洋葱整体的汤是美味。 半小时后，加入月桂叶，豌豆黑胡椒，莳萝碎肉丸。 酸奶油即成。

肉类汤咸菜。 必须由丰富的 牛肉汤 （2升），将其过滤，并切成牛肉片。 无需加盐。 至熟，切分为五个土豆切块，胡萝卜切丝，剁洋葱和篦泡菜。 所有的蔬菜送到煮肉汤煮它们热量低一个小时，最好在一个高压锅。 在一个玻璃结束倒入盐水，丢几个月桂叶和胡椒。 带酸味的泡菜即成。

吃肉喝汤。 为了让需要使用 从鸡汤 （1升）的基础上，熟鸡胸肉（500克）。 肉拉出来，放在汤5个全土豆，胡萝卜一个，300克菜花。 用中火煮至糊状状态。 接下来，倒入半公升的热牛奶，把一块黄油和切碎的肉。 带给水煮汤搅拌机和交融。 莳萝小枝即成。

蘑菇汤可以很快完成。 你需要做饭从乳房和马铃薯立方体鸡汤半小时。 虽然准备，炒切碎的小洋葱，胡萝卜碎炸至金黄色的蘑菇切片。 当土豆煮熟，发在锅里的蘑菇混合，煮沸，关火，盖上锅盖，离开半小时，现在一个汤。 酸奶油和莳萝即成。

肉 连汤带豆。 您需要猪肉切成小块一斤和3升放煮一小时加葱，花椒，盐和全胡萝卜肉汤的才香。 豆类玻璃浸泡一个晚上。 一个小时后，从发酵液去除蔬菜扔进锅中放肿豆，煮40分钟左右的热量很低。 接下来，进入土豆立方体的汤，做洋葱的perezharku，精细磨碎胡萝卜，番茄酱，切碎的香菜。 放10分钟至熟饭菜。

对于那些没有时间做饭谁，肉的汤可以用蔬菜罐头熟。 例如，第一个建议用加豆罐子做。 但在这种情况下，它与perezharkoy放在一起。

客人可以请一个锅里的第一道菜。 煮它，你需要在一个防火菜精细猪排和地点。 马克杯剁洋葱和炒脂肪，并把在肉上。 另外分发土豆立方体层荚青豆和盐。 倒入开水浓肉汤，并在烘箱中一小时发送，关闭紧紧覆盖培养皿。 食用前，把一大汤匙的酸奶油和切碎的莳萝洒。

个饱！