食品和饮料食谱

美味的杰作 - 烩大虾

近年来,日益普及开始享用意大利美食。 这样一个很受欢迎的菜是意大利调味饭 -
卓越的菜,容易可作为午餐和晚餐。 做饭很简单,请相信我,你会高兴地做到这一点。 此外,这个菜是完美的配菜任何肉类或鱼类菜肴。

对于那些谁不能没有海鲜,我们提供了一个简单的 食谱烩 大虾。 这样的午餐或晚餐,并获得酣畅淋漓,轻松,并在同一时间。

烩大虾

四人主料:

- 一个胡萝卜(大);

- 一个洋葱(介质);

- 芹菜(尽可能多的和胡萝卜);

- 200克虾(纯化的);

- 鱼汤三杯;

- 稻(8个一把);

- 一个柠檬;

- 250克酸奶油;

- 橄榄油;

- 盐;

- 辣椒。

与上述所有的库存? 我们开始煮大虾烩饭。
以一个大煎锅和少量倒 橄榄油。 在煎锅中炒少许切碎的洋葱,芹菜和胡萝卜。 然后添加虾。 一旦虾会变成粉红色的颜色,你们都一点盐和移位都在一个浅盘,然后磨成搅拌机,直到顺利,没有任何肿块。

由此产生的质量再次散布在大煎锅,放在小火上,加入大米。 必须采取不散架,不要粘在一起。 通过稍微加肉汤拌米饭和一点粉底。 当肉汤的一部分已经蒸发,才添加另一个。 所以做的饭,直到一半。 然后加入酸奶油,盐和胡椒粉。 再次,开始加入肉汤,直到米饭。 赖斯不应该干的。

在煮饭,你需要用木勺顺时针方向搅拌所有的时间过程。 在表送达虾烩柠檬轻轻洒上。 你也可以用香菜装饰它,和菜的中心,把整个煮虾。

而接下来的菜足够简单,因而美味米饭搭配,甜味kukuruzka和海鲜。 而且使这一vkusnotischi你只需要一个半小时。

烩鱿鱼和玉米

必要成分(四份):

- 一个玻璃kruglozernistogo稻(优选艾保利奥);

- 洋葱;

- 新鲜鱿鱼一磅(可以是冷冻的);

- 一个玻璃玉米(新鲜的或冷冻的);

- 两头大蒜;

- 两汤匙的橄榄油;

- 酱两汤匙;

- 欧芹(鲜);

- 盐;

- 辣椒。

为了准备与鱿鱼和玉米烩在一个大平底锅煎至透明葱切碎。 再放入洋葱切碎的大蒜,炒的是两分钟。 加入洋葱和大蒜玉米。

淘米后倒入盘中,doliv于此少量的水(或肉汤)中。 虽然时间烩饭准备足够快的速度,但是,它需要关注,因为随着水分的蒸发需要一点一点地添加。 加入盐。

煨饭需要10到15分钟。

洗净鱿鱼切成他们的戒指。 然后加入大米,搅拌,使鱿鱼是下大米。 盖上盖子锅,煮低热量两到三分钟。 要小心,鱿鱼没有在尺寸大大减小。 否则,他们成为橡胶。

在烹饪结束撒上胡椒粉,香菜(切碎)一切,并添加黄油两汤匙。

无论你选择,无论是与虾或鱿鱼一个烩饭,如果你爱做饭,你会得到很多乐趣的距离辉煌的菜肴。 如果稍加练习,那么任何的意大利烩饭的羡慕。

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