荞麦的寺院：烹调食物的选择

荞麦的寺院 - 这早已在俄罗斯已知的菜。 它通常是在不同的位置准备，当信徒的规则只允许吃skoromnaia食物。 第一次冲泡这个烂摊子就开始在寺院里，这就是为什么它已收到这样一个不寻常的名称的主要原因。 到现在为止，这个菜很受欢迎，这也解释了配方和制备方法的数量巨大。

传统的选项

这道菜的秘密在于它蕴含着巨大的维生素和其他营养物质含量，有必要对人体的正常运作。 此外，荞麦是非常简单的和尚的准备，这需要一套最低限度的基本成分：荞麦1洋葱半杯150克的任何野生蘑菇，黑胡椒粉，烧开水，盐和少许植物油200毫升。

按照传统的配方为整个过程需要不到一个小时。 要获得真正的巴克惠特·蒙克风格，你必须：

1. 蘑菇清洗干净，然后将它们组合起来在一个普通的锅，加冷水，把煮沸约20分钟。
2. 此后，液体可以被排出，并且将产物冷却并小心地切成细条。
3. 洋葱从稻壳清洗，粉碎成立方体和植物油炒略它。
4. 此后，有必要加入准备好的蘑菇。 在油炸，他们必须购买一个漂亮的金黄色。
5. 然后，平底锅必须填写荞麦，炒产品合计不超过3分钟。
6. 内容需要有盖加水，盖紧盖子煮至薏米是完全准备好了。

为了确保有必要使这道菜静置3-4分钟，之后，我们可以安全地调用所有表。

粥在微波

现在，几乎每个厨房都有不同的技术，可以帮助主人解决与烹饪有关的所有问题。 所以，通常的荞麦和尚可以在短短几分钟的表，如果家中有一台微波炉。 工作需要：100克荞麦，和新鲜的（或冷冻）蘑菇等量和少许盐，葱半和90克植物油的。

这一过程将包括几个连续的阶段：

1. 蘑菇，如果必要的话，前期需要除霜。
2. 他们经过纯化的洋葱一起需要切成块。
3. 荞麦仔细去，洗湿，海湾水，15分钟。
4. 首先，在最大功率的微波炉三分钟炒洋葱。
5. 然后加入蘑菇和使用相同的参数重复上述步骤。
6. 入睡荞麦，倒入所有的水，使其在地板上是内容上方一厘米。
7. 由80％设定本机容量这些条件下，产品下5分钟内站立。 这一切后，他们需要10个分钟就好站起来。
8. 重复该加热过程。
9. 加入盐，搅拌均匀，再升温食物。 这一次只会有一分钟。

现在，真的粥即可使用。

食谱Multivarki

没有少美味荞麦变成和尚在multivarka。 近年来，该单元特别受欢迎。 原则上的主要成分保持相同：300克荞麦，1个大洋葱，200克新鲜蘑菇，盐，将100ml植物油和2杯的水。

工艺很简单：

1. 洋葱切成4片，然后精细地弄碎。
2. 倒入油，放入碗中Multivarki。 还有倒入洋葱和蘑菇全。
3. 设置“热”模式，并等待10分钟，记住要不断翻炒产品。
4. 荞麦冲洗，并加入到碗里。
5. 添加水，盐，然后用盖子盖住并设置“谷物”模式35分钟。

定时信号将通知菜肴的准备。 这几招Multivarki“雷蒙德”描述。 其他型号同样操作。 然而，一些更名一些操作。

自定义选项

当后完成后，您可以不再受限制的遵守。 现在，每一个信徒都不能任何菜。 在这种情况下，巴克惠特·蒙克式的肉特别好。 其制备需要：半杯荞麦，牛肉150克，胡萝卜，盐50克，鲜豌豆，洋葱，月桂叶，和肉汤300毫升。

菜是准备一个相当原始的方式：

1. 牛肉倒入冷水煮沸至熟。 产地肉汤更好的排空，防止有害物质进入其中。 15-20分钟，加入盐，月桂叶和洋葱。
2. 水煮牛肉 在绞肉机切碎，并换上了陶壶底部均匀切碎的产生。
3. 上充磨碎的胡萝卜，豌豆洗过的荞麦。
4. 所有这一切都倒入清汤，放入烤箱约1小时。 在此时间内的温度必须是180度。
5. 一旦所有的水没有了，这是需要等待10分钟，然后搅拌锅的内容和服务，扩大它的板。

这些谷物是很受孩子们。 他们是很香，适口性好，并没有太多的精力容易吃。