西红柿切片和洋葱。 在冬季，我们关闭了最好的！

一定要煮熟西红柿切片，洋葱过冬，因为它不仅味道鲜美，而且很漂亮。 您可以轻松地做成沙拉在冬季和纵容客人和家庭这一美味。 在众多的番茄食谱是最好的之一-该选项。 此外，它不需要大量的成分和大量的时间。 考虑一些食谱。

西红柿

只有两个主要成分和一点点香料 - 它变成一个美妙的开胃菜。 采取2千克西红柿，三个大洋葱，几个粉红色 月桂叶， 胡椒粒，大蒜（优选在颗粒）和调味料（盐，胡椒粉）。 首先，我们选择西红柿，成熟和牢固配合。 然后，他们应洗净，切成中等大小的切片。 为冬季西红柿切片，洋葱应该保持其形状。 因此，我们不磨过细。 准备洋葱切成中型环。 预消毒罐。 我们传播他们的西红柿和洋葱。 在他们之间，把所有的调料。 另外，准备腌料。 倾入油锅一升的水，加入有盐的三个小勺和4糖大汤匙。 填写盐水西红柿和洋葱。 把杀菌10分钟的罐子。 浇注到每个罐的醋30％2勺和植物油的6匙后（沸腾）。 银行卷起覆盖。 西红柿切片和冬季洋葱待冷，然后取出冷。

明胶西红柿

这个配方是家庭主妇的需求。 我们得到一个非常原始的菜。 要开始倾50克明胶开水（3杯）的一小时。 进一步消毒容器浸泡。 在每个容器的底部放一些大蒜丁香，月桂叶，胡椒粒和绿萝。 切成两半番茄（更好地采取强）和铺设到准备好的容器。 其间放入洋葱圈。 明胶放火和等待，直到它溶解。 我们必须记住，你不能熬吧。 在一个单独的容器中煮沸4杯水1.5艺术。 湖 盐和糖半杯。 现在添加明胶和关闭气。 填写西红柿切片，洋葱过冬的准备混合物。 消毒罐约15分钟，加少许70％的醋和盖紧。 存储西红柿和洋葱切成需要在阴凉的地方，并且被放在冰箱里了。

另一个配方

为了准备，您将需要3公斤西红柿绿色，洋葱，胡萝卜，甜椒一公斤。 西红柿切成半环，其余蔬菜 - 秸秆。 我们把它们放在一个大容器中，加入100克盐。 我们保留蔬菜注入了10小时。 在此期间，他们开始了果汁。 应排空并煮沸。 添加到蔬菜300克糖，150克醋和300克植物油的。 所有拌匀。 把蔬菜放入沸水汁，煮约15分钟。 然后，将在坛子里，靠近沙拉。 这些西红柿切片，洋葱。 配方很简单，美味的小吃。 原来微甜微辣。