食品和饮料食谱

调味料鱼,烤肉串,鸡

你有没有难为无香料的食物? 同意,这道菜是相当食用,但仍东西显然是不够的。 但这还不够,当然,香料。 这就是它的今天,将被讨论。 您可以使用现成的产品,你可以自己做饭。 但是在第二种情况下(这适用于在我们的商店销售的绝对标准的所有调味品),我们有机会通过添加或删除他们自己的协议的成分进行试验。 毕竟,谁不喜欢百里香,有人不喜欢小茴香和小豆蔻的香味。

调味料鱼

挑香料不可能用于烹调鱼的任何特定的组合物。 毕竟品种鱼本身非常多,准备的变化还要多。 这里有必要考虑到,例如,鱼熟(或焖)给出其味强于炒。 因此,选择鱼调料时,应考虑此属性。 下面是根据制剂形式调味的例子。

香辣调味料的鱼。 的混合物 白胡椒, 月桂叶,姜,香黑胡椒,干燥洋葱,胡荽,芥菜籽,茴香和百里香smalyvaem在咖啡研磨机。 这是特别的鱼,这是定于腌泡菜或相关调味料。

调味料 烤鱼 (你可以使用各类上市或选择任何一个调料):黑胡椒,茴香,月桂叶,百里香,杏仁,茴香,香菜,大蒜,咖喱。 如果您在烤架上烹调,是适当的:白胡椒,辣椒粉甜,龙蒿,莳萝,迷迭香,红花,姜黄,百里香。

调味料烧烤

用于制备调味准备:干制蔬菜(大蒜,大葱(也干),香菜,莳萝)三种辣椒(铃,黑,红辣椒),芥菜,百里香,香果,百里香,核桃肉豆蔻,胡荽和芥菜(粉)。 制备过程简单,如前面配方:在粉碎机船舶部件(除芥)。 现在添加芥末粉于此(芥末量四倍的混合物的量,从而导致smalyvaniya后咖啡研磨机)。

调味料鸡精

很好,证明了以下调料。 它包括:辣椒,葫芦巴叶,肉豆蔻色(可替代核桃肉豆蔻,但要注意,在这种情况下,味道会更加尖锐和激烈,所以不要过分),芒果,地面姜黄,孜然,香菜,豆蔻,肉桂,姜(根),蒜,辣椒(红辣椒,黑),和洋葱。 在干燥的形式大致相同比例的所有部件在咖啡研磨机发送。 调味料鸡已准备就绪。 它适用于鸡所有的菜。 它可以被添加到肉饼红烧鸡肉,鸡肉烧烤等。

鸡肉调味另一个,简单,包含较少的成分,也能够重振菜新口味,并给予特殊的天赋。 在我们家,这或许是“责任” - 快速准备,一个组件都可以在你的指尖。 为了制备所需的调味料:大蒜(干燥的),姜黄,香菜,咖喱,啤酒花-suneli,肉豆蔻和生姜。 上述所有的咖啡研磨机发送。 调料已准备就绪。

记: 肉豆蔻 具有非常强的味道,所以它添加大量不需要,或者他可以杀了(甚至淹没)所有其他组件。

不要忘记,草药有恶化的财产,通过与氧气反应氧化。 有复杂的化学反应,所以这方面不会去。 我只想说的是商店,你在一个非常密闭容器中(最好是玻璃)所需要的所有调味料不超过一年。 罐子煮熟调味你最好签(例如标记),草药的成分。

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