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蔬菜汤西葫芦:带照片的食谱
由于家里准备一个蔬菜汤与 西葫芦? 方 用这个简单而健康的食物的照片将在下面提供。 我们还会告诉你如何做同样的餐加入菜花。
烹饪美味的蔬菜汤西葫芦和牛肉
有许多食谱为第一场,包括使用壁球。 大多数情况下,汤与精益的基础上,本产品的准备。 然而,我们决定这样做的牛肉汤。
所以,西葫芦准备自己的蔬菜汤,我们需要:
- 普通的饮用水 - 大约2.7-3升;
- 中型新鲜土豆 - 2个。
- 中型西葫芦 - 1台PC;。
- 灯泡洋葱 - 1介质头;
- 胡萝卜(介质) - 1台PC;。
- 骨牛肉的脂肪 - 约800克;
- 保加利亚甜椒 - 1件。
- 新鲜番茄 - 2个。
- 新鲜大蒜 - 1瓣(使用可选);
- 盐,精细的烹饪 - 添加味;
- 酸奶,新鲜香草 - 供应食物表。
准备汤料
所以,你已经决定煮蔬菜汤西葫芦。 要开始处理所有成分。 对骨牛肉彻底清洗,并切断不必要的静脉。 另外单独处理所有的蔬菜。 土豆,西葫芦,洋葱,新鲜的西红柿和辣椒清洗,再切碎中等骰子。 至于大蒜和胡萝卜,它们(分别为小及大,)都在擦菜板地面。
的烹调汤的方法
如何煮美味又有营养的蔬菜汤西葫芦? 要开始煮肉汤。 为此,牛骨浸泡在水锅,然后把在平板上烧开。 一旦肉汤开始沸腾,它从所有形成的泡沫去掉,加入盐,盖上盖子,煮半个小时左右。
肉产品是软后,将其取出,冷却,从骨分离,并切碎大块。 至于汤,然后他交替蔓延土豆,西葫芦,青椒,洋葱,新鲜的西红柿和胡萝卜。 将所有配料烧开,盖上盖,慢慢煮约27-30分钟。 在此期间,所有的蔬菜,应该比较嫩。
在汤年底下降之前熟肉和蒜茸。 现在,煮约一分钟的所有成分,之后将平掉的热量和坚持一个密封的盖子1/4小时。
美味佳肴家庭聚餐提交
一旦蔬菜牛肉汤骨输液,它铺在深盘。 接下来,第一道菜撒上切碎的新鲜香草和酸奶油有味。 在这种形式呈现给了一块面包沿着家族的成员。
蔬菜汤西葫芦和大白菜:带有照片的食谱
对于那些谁坚持的饮食,我们提供,以蔬菜汤没有肉产品。 应该立即注意的是,这样的膳食中获得的至少一个美味和健康。
因此,要准备一个素食蔬菜汤西葫芦和大白菜,你必须购买:
- 中型土豆 - 2个。
- 正常的饮用水 - 大约2.7-3升;
- 中型西葫芦 - 1台PC;。
- 灯泡洋葱 - 1头较大
- 新鲜的胡萝卜 - 1件。
- 菜花新鲜或冷冻 - 200克;
- 向日葵油 - 40毫升;
- 盐小食谱 - 添加调味。
配料蔬菜汤的加工
我应该如何饮食煮蔬菜汤西葫芦和菜花? 首先,你需要处理的所有产品。 土豆,洋葱,南瓜,花椰菜,胡萝卜彻底洗涤,然后剥离(如有必要)。 然后将除了胡萝卜的所有成分,切碎中等大小的立方体。 对于橙黄色蔬菜,最好是擦上大刨丝器。
热处理
为了 减肥汤 西葫芦和大白菜(颜色)变成清香可口,对他来说,一定要加传代胡萝卜和洋葱。 要做到这一点,厚壁锅用葵花籽油加热一起用高火加热,然后传到所有这些蔬菜。
定期搅动产品,炒起来,以充分的柔软性和红肿。 呜金色蔬菜,盐味,从热去除并冷却。
至于其他成分,它们是热处理有所不同。 要做到这一点,使用深锅。 它被倒入水足量并加热至沸腾。 此外,在液体中的转向传播土豆和南瓜。
泡菜配料煨再等着他们。 此后,用盖子覆盖和内容物的罐中煮沸约23分钟。 随着时间的推移,肉汤被降低花椰菜。 在煮约7-8分钟的菜的这一部分。 在此期间,所有产品已成为最软。
就在关断到菜板上的瘦肉汤事先spasirovannye洋葱和胡萝卜补充。 搅拌配料,蒸煮约一分钟,然后除去从板和下盖大约20分钟保留。
喂食蔬菜料理饭桌
准备蔬菜汤和掩护下坚持它,你在平板上分发膳食和服务。 如果需要的话,汤每个部分,即可放入葱花或其他新鲜草药。
总结
要了解如何准备白菜和南瓜汤,上面我们已经告诉。 在实践中应用提交的食谱,你不仅会分散你的日常饮食,也使家庭餐更健康和美味。
还应该说是有意的菜怎么这么贵考虑的问题非常多的家庭主妇。 经验丰富的厨师说,如果在夏秋季节煮蔬菜汤,它会花费你一分钱。 这是素菜尤其如此。 毕竟,创建它有没有必要购买肉制品。
顺便说一句,如果你有自己的花园,那里有西葫芦,卷心菜等蔬菜,这样的菜能和它成为您免费。
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