蘑菇食谱。 蘑菇的酒吧

我们都聚集在这篇文章中蘑菇菜谱，适合日常以及为节日菜单。 此外，沙拉，汤及该产品的美味酒吧将帮助你在四旬斋。

马铃薯和蘑菇焗

这丰盛的菜是为整个家庭的乐趣。 它准备从香林蘑菇，鲜蘑菇午餐。 配方：

• 500克绞肉任何炒锅用植物油。 给它添加盐，胡椒和任何调料根据自己的喜好。
• 当出煎锅的蒸发多余的液体，将肉切碎的洋葱，继续一起做饭吃了一段时间。
• 马铃薯皮，洗涤一公斤和切成细条。
• 在细刨丝器，煎另油锅炸至金黄色的一种纯化胡萝卜擦。 然后把它300克去皮，切片新鲜蘑菇。 烤，直到招标。
• 油脂植物油烤板并将其放置在准备土豆的一半。 盐，胡椒粉，如果你想给它添加任何调料。
• 下一步，将洋葱均匀烤牛肉，并在其上 - 胡萝卜与真菌。
• 完成组装砂锅，把剩下的向上土豆。
• 在一个深碗拂拂300毫升牛奶和三个鸡蛋鸡肉。 倾获得成砂锅该混合物并用磨碎的奶酪洒。

关闭烘烤箔，将其放置在预热的烘箱皿并煮40分钟。 在此之后，箔必须被删除，再煮十分钟。 其他有趣的蘑菇食谱，你可以阅读下面。

Zrazy土豆 蘑菇

每个家庭都有自己喜爱的蘑菇食谱，每一个女人正准备以特殊的方式同样的菜。 因此，我们建议你准备在我们的食谱鲜蘑菇美味的土豆zrazy：

• 八个土豆，洗几水，把它们放在有水的锅，把对中火煮。
• 从一个洋葱的皮清除，并把它切成立方体。
• 300克鲜蘑菇干净，还砍了一刀。
• 弗莱编写了关于植物油油炸锅的食物。
• 准备酷土豆，去皮，通过绞肉机滚动。 添加到它两杯面粉，两个鸡蛋，少许植物油，盐和胡椒。 从揉密集产品的面团。
• 把它分成两个部分，每卷成香肠。 此后，工件切成厚片，手掌之间的每个splyusnite得到小的玉米饼。
• 在每一个马铃薯工件的中心把这些厚肉饼的一个匙填充和形状。

Zrazy鱼苗在油锅炸至金黄色，报效菜表新鲜蔬菜。

在奶油蘑菇

很少人能无动于衷野生蘑菇砂锅。 因此，我们建议您准备一份可口的经典菜肴：

• 从两个灯泡的皮清除，然后切成半环。
• 把800克鲜香菇切片他们板。
• 油锅烧热，倒入油，再煎至鞠躬，并在年底把蘑菇。
• 食物要十分钟。 之后，他们应该是盐和季节辣椒，倒入200克酸奶油。
• 火煮中火十分钟盘。

提交桌子上的蘑菇之前，切碎的草药撒他们。

加味汤

这食谱将节省您的时间，但在同一时间招待的家庭美味的第一道菜干蘑菇。 汤食谱，你可以阅读下面：

• 用50克鲜蘑菇彻底冲洗，将它们放置在一个锅里用沸水覆盖。
• 皮尔2种葱和胡萝卜，然后切成细条。
• 炒蔬菜植物油炸至金黄色。
• 把蘑菇在漏勺，沥干多余的水分，并将其切成小块。
• 倒入油锅合适的两年半公升的水，并把它烧开。 把蘑菇和蔬菜zazharku。 煮沸为低热量20分钟下盖封闭。
• 把汤百克细挂面再煮五分钟。

成品菜端上来表，切碎洒草药。

肉类在东方风格

在这个时候，我们建议你做的美味主菜 冷冻蘑菇。 食谱煮它在你的面前：

• 瘦肉300克牛肉或猪肉（肉应该稍微冷冻）先切成片，然后剥离。
• 对于腌，拌在一碗酱油两大匙，半个柠檬榨汁，放入一个切碎的洋葱和一大块切碎的大蒜。 在酱油蘸肉，让它有两个小时。
• 当将在指定的时间，预热它油锅炒一个大洋葱，切成半圈。
• 强化加热，并把弓肉（不卤汁）。 烤，直到这两块不为白色。 把熟肉放在一边。
• 弗莱在泛另一切碎洋葱，加入到它200克蘑菇。 烹饪食物几分钟，然后将其添加到荚豆或豌豆年轻人。
• 返回肉的锅，并添加其所腌制的调料。 几分钟后把淀粉产品两勺。

成品菜的米饭配菜即成。

沙拉“森林草地”

之前你 - 一个可口的菜，可以为任何事件准备的食谱。 蘑菇我们会做如下的沙拉：

• 在具有高边缘沙拉的底部整个蘑菇罐头放下帽（400克）中。
• 切碎欧芹和莳萝，然后慷慨地洒蘑菇。
• 下一层 - 四个煮鸡蛋，碎的罚款擦菜板。 用蛋黄酱润滑它们。
• 接下来，把玉米罐头，熟或烟熏肉切片，再润滑层蛋黄酱。
• 腌黄瓜切成块，并把在肉上。 他们身后躺着4个去皮煮土豆，磨碎。
• 关闭碗美丽的平板，并将其放置在冰箱几个小时。

食用前，反转的碗，这样的沙拉是在盘片上。

沙拉炒蘑菇

这美味菜可作为一个独立的零食和用作装饰，例如，羊肉串或肉在烤架上。 制备如下蘑菇的美味沙拉：

• 烹饪500克蘑菇的前处理，剥去腿盖，然后用热情和一个柠檬果汁和杯橄榄油的第三部分混合。
• 弗莱帽烤两侧为十分钟。
• 拖鞋面包（白面包），摔成了碎片，并安排在烤盘。
• 对于酱油，拌以大蒜橄榄油，通过报刊，切碎的凤尾鱼，迷迭香，百里香和黑胡椒过去了，然后将其与片面包混合。
• 准备一个小时的蒜香季度，偶尔搅拌它。

混合制备的食品，它们分成四个部分，然后装饰番茄片和羊奶奶酪的每个切片。

蘑菇的酒吧

如果你想煮香蘑菇的菜，尽量去购买他们在秋季。 这可以通过以下方式进行：

• 干燥 - 这种真菌应该梳理，清洁（但不洗），如果有必要切成数块，串在树枝（线程），并把在阳光下。 此外，他们可在烘箱中干燥或炉俄语。
• 冷冻 - 蘑菇应清洗，清洗，干燥，分解成在冷冻塑料容器和地点。
• 腌制 - 准备蘑菇浸泡在寒冷的房间了好几天，不停地换水。 此后，它们被折叠成搪瓷锅腿向上，（以重量计蘑菇的3-4％）和香料味道倾盐。 放置在一个木制的圆和货物的顶部。 后10-15天，蘑菇准备使用。

结论

蘑菇的酒吧帮助你在冬天，当你想请关闭美味。 烹制提出的食谱将是你的最爱。 如果你想通过我们在这篇文章中收集蘑菇食谱，我们会很高兴。