食品和饮料, 甜点
可口的甜点与覆盆子
过量的水果可以始终被蜜饯或果酱。 但也有更多有趣的选择! 例如,对于一个覆盆子甜点。 照片美味佳肴在这篇文章中会激发你创造美味的杰作,并选择食谱,以节省时间。
奶酪和甜点覆盆子
甜点覆盆子和奶酪 它有上百个品种。 最简单的方法:混合的奶酪两个部分用覆盆子的一部分,加入白糖,搅匀并用螺母或碎巧克力洒。
但是,为什么不花多一点时间,不要用覆盆子,晶圆屑煮甜品豆腐丸子?
成分:polstakana覆盆子,120克凝乳,3小晶片型“阿尔捷克”,3汤匙炼乳,巧克力和薄荷叶作装饰。
设备和器具:筛子,磨碎器或混合器,透明玻璃。
- 彻底捣碎过筛叉子和擦奶酪。 加入炼乳和混合。 将混合物不应该是液态。
- 斩使用粗研磨器的晶片。 您可以使用一个搅拌器,但要确保不要过于小 - 无需从面粉制作晶圆。
- 在两种玻璃倾晶片屑。 顶配覆盆子,使眼镜充满了大约三分之二。
- 滋润双手开水,形成凝乳的小珠子,把它们覆盆子层上。
- 装饰用融化的巧克力和薄荷甜点。
“雪球”与覆盆子酱
甜点覆盆子酥皮的球迷。
成分:覆盆子,鸡蛋1个,一杯牛奶的第三,糖的10汤匙的半杯。
设备和用具:炉灶,电饭煲,搅拌机。
- 选择一些覆盆子,待用。 醪,放在一个小锅里的休息,补充8汤匙糖,并把混合物在火上。 搅拌,煮沸,离火,待冷树莓酱。
- 击败蛋白的泡沫,逐渐加入白糖其余两汤匙。
- 把牛奶烧开减少热量低。
- 炒到 dessertspoon 蛋白质质量,并把产生的肿块在煮沸的牛奶。 类似地,转移到乳蛋白的残基的混合物。
- 一旦球已经跌到了谷底,他们需要翻个身,再煮几分钟。
- 就绪“滚雪球”摊开板和倒树莓酱,预先添加以前是推迟浆果。
用巧克力和奶油树莓
成分:150克覆盆子,100克的 黑巧克力, 玻璃30-35%的奶油,将25g黄油,一汤匙糖粉末,薄荷叶,坚果作装饰。
设备和用具:电饭煲,搅拌机,锅,透明玻璃。
- 研覆盆子勺子和地方在玻璃,以填补它的三分之一。
- 把树莓薄荷叶的顶部。
- 拂加糖酸奶油和填充该混合物的玻璃化到三分之二。
- 把剩下的奶油倒入锅内,放于火煮滚。 加入巧克力,搅拌直到它溶解。 取出的热量的重量,进入奶油,调匀,让冷却。 然后把混合物倒入玻璃杯,尽显其倒数第三。
- 装饰用薄荷叶和坚果的点心。 发送在冰箱半小时。
酸奶和树莓低卡路里饮料
要乳白色覆盆子治疗,含每100克只有95个卡路里的热量?
成分:将100ml牛奶5汤匙9%奶油,酸牛奶200毫升,柠檬汁3茶匙,4茶匙砂糖的。
器皿和设备:混频器,过滤器,透明玻璃。
- 混合柠檬汁和糖粉的覆盆子。 通过筛子拂混合器,然后干燥混合物。
- 这两种眼镜戴上导致泥半汤匙。
- 覆盆子酱的遗迹,拂奶油,牛奶和发酵乳出炉。
- 小心地倒在杯子混合物乳白色覆盆子酱。 确保它们不混合。
- 装饰甜点薄荷叶和覆盆子。
树莓和南瓜冰沙
甜点覆盆子,其配方如下所示,是相当不寻常的,但简单的准备,菜本身是维生素的宝库。
成分为200g覆盆子,500g的南瓜,65毫升蜂蜜,2汤匙柠檬汁,2个捏肉桂粉的。
设备和用具:搅拌机,眼镜。
- 清洁从果皮南瓜,切成搅拌机片和地点。 还有把覆盆子,蜂蜜,肉桂和柠檬汁。
- 打好成分,直到顺利。
- 将混合物倒入碗或眼镜。 装饰用浆果,薄荷叶,坚果。
粗粒粥与覆盆子
不要笑,这是不是那种一直困扰着你在幼儿园诱饵。 这道甜点莓,是不以为耻申请节日表。 你可以把它叫做摩丝坚固。
成分:300克奶油覆盆子100毫升,4汤匙粗面粉,200克糖,5汤匙糖粉,600ml水。
设备和餐具:电磁炉,搅拌器或搅拌机,冰箱,kremanki,锅,筛或纱布。
- 混搭覆盆子用叉子,然后通过筛或纱布应变,以获得汁液。 你应该得到大约半杯。
- 将水倒入锅内,放回到泥覆盆子。 在火上,把煮沸,让煮3-5分钟。
- 应变肉汤。 苹果渣可以抛出,而在液体中,加了糖,返回热,再次煮沸。
- 添加粗面粉,搅拌,煮稀饭15分钟。
- 取出的热量布丁,并等待其冷却下来。
- 倒入粗粒小麦粉树莓汁,并击败所有的调音台,直到群众将增加,并且不会得到果冻的一致性。 将所得的混合物倒入冰淇淋碗,但不是得满满的,但留一点余地霜。 带走冰箱凝固。
- 食用前,用鞭子糖粉奶油。 理想情况下,他们应该勾芡。
- 把奶油与糖的冷却的第二层覆盆子粗粉。
- 装饰甜点覆盆子或椰子。
覆盆子甜点奶油
甜点覆盆子和奶油 - 另一种用途广泛的选择。 最简单的方式享受了类似的组合:奶油与糖,放入新鲜的覆盆子冰淇淋碗和奶油覆盖。
但它有可能煮的东西多一点复杂。 例如, 意大利甜点 Semifreddo。
成分:500毫升35%的奶油,鸡蛋5个200克的糖,11克香草糖,橙色或柠檬果酱。 树莓是最好添加调味。
设备和用具:灶具,锅,搅拌机,烘烤(烘烤,但我们没有什么不会的!)。
- 混合鸡蛋在一个锅里,糖和香草。 放在水浴和鞭5-8分钟的混合物,直到混合物posvetleet不能大量增加。 然后,从水浴中取出。
- 虽然鸡蛋混合液冷却后,拂霜,直到稳定峰。
- 连接两个群众,轻轻地,彻底。
- 加入混合树莓:全部或捣烂预捣碎浆果 - 要求。
- 镜头形成具有保鲜膜。 在底部铺设果酱少量,并添加一些覆盆子。 传播覆盆子和奶油大规模的顶部。
- 带箔掩体并把它放在冰箱里几个小时。 食用前,反转上大板的形状。 Semifredo切成部件。
树莓蛋糕烘烤无
如果各式甜点并不乐观,但希望像蛋糕或蛋糕,尝试用覆盆子甜点烘焙没有。 例如,那些在玻璃与cookie的使用作出。
或者,这里有一个蛋糕。
配料:200-300克覆盆子,12块饼干“烤奶”,250克奶酪,炼乳银行,碎巧克力,薄荷和核桃做装饰。
设备和器具:一大板块。
- 6片饼干的布局上的培养皿中并涂抹炼乳。
- 虽然饼干浸泡后,用豆腐奶酪混合炼乳休息。
- 轻轻油脂饼干镶嵌得到奶油。 通过将其放置在彼此小的距离顶部一半的浆果。 然后宽松外套的覆盆子冰淇淋。
- 放置饼干的另一个层,并用剩余的奶油覆盖。
- 装饰蛋糕覆盆子,碎巧克力,坚果和薄荷叶。 明智的做法是给蛋糕注入至少一个小时,以使其湿透。
但愿,文章启发了你! 请享用。
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