在韩国清晰，明快的胡萝卜过冬：步骤方法

胡萝卜韩国过冬，其配方将被一点点进一步讨论，非常辣又香。 这样的预成型件可以被存储在冰箱或在地窖4-7个月。

胡萝卜韩国过冬：麻辣小吃的配方

必要因素：

• 大新鲜胡萝卜 - 1公斤;
• 新鲜大蒜大 - 丁香6-9（自行决定）;
• 辣椒 - ½单位。

对于腌料：

• 开水是 热- 500毫升;
• 油，精炼植物油- 1杯;
• 砂糖 - 6大汤匙;
• 盐小钠 - 4大汤匙;
• 醋9％ - 3大汤匙。

胡萝卜的正确选择

胡萝卜在韩国冬季，配方，其中至少包括用于多汁和硬根用于制备预成型件时获得特别可口的产品。 所有的陈旧，老和软产品后，将很难使这种小吃，因为卷起的主要成分之前需要谨慎处理。

准备蔬菜腌制

为了过冬韩国胡萝卜，一定要得到一个特殊的浮动。 这是由于这样的事实，蔬菜要切碎成细而长的稻草。 胡萝卜应充分清洗后，果皮薄，然后擦上了“韩国”刨丝器。 接下来，你需要清洁大蒜牙齿，并将其磨成浆。

应采取几个500-或750克的瓶中并用金属盖灭菌一起用于烹饪冬季胡萝卜小吃。 此外，在一个单独的碗混合磨碎的胡萝卜与大蒜一起必要的，用你的双手多捣烂他们。 的预制件应紧紧放置于罐中，建议其底部穿上一小块红辣椒（辣椒）的。

烹饪腌料

在符合用于创建小吃的所有要求你肯定得到一个美味多汁的胡萝卜韩国。 食谱冬天里的一工件需要使用调味卤汁。 其制备必须烧开普通的水，通过银行与蔬菜倒，并培育10分钟。 没有胡萝卜进一步盐水需要再放进锅里，然后它的味道植物油，糖，盐，带至沸腾，停止加热，加入9％ 的醋。 这腌料成分必须再次注入银行，然后立即挽起盖（消毒）。 在此之后菜准备应该倒过来，并留下进一步降温。

如何把表

只有经过30-40天的韩国过冬，上面讨论的食谱，胡萝卜将完全适宜供人食用。 在此期间，新鲜的蔬菜都很好，香腌泡，这将是多汁，味甜，辣和非常可口。 担任这个冬天工件表中作为一个单独的零食或加入到需要特别紧急任何东方菜肴。